Търсене

Брой рецепти: 97 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Задушена лупина с млечен сос

    Задушена лупина с млечен сос

    Измийте лупината и я сложете да се вари в няколко води, като изхвърляте всяка и докато не изчезне горчивия вкус. В последната вода добавете листата зелен чай, 2 с.л. зехтин и малко сол. Варете я до ом...

    Прочети
  • Фусили с моцарела и сушени домати

    Фусили с моцарела и сушени домати

    Фусилите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След така приготвената паста се изважда и се отцежда. Преместете фусилите в дълбока купа и към тях прибавете нарязаните...

    Прочети
  • Спагети със зеленчуци и сирене

    Спагети със зеленчуци и сирене

    Сварете спагетите с малко сол и капки зехтин. Настържете тиквичката, нарежете чушките и лука. Загрейте в дълбок тиган зехтина и запържете последователно лука, чушките и тиквичката. Щом омекнат сипет...

    Прочети
  • Лодки с тиквички

    Лодки с тиквички

    Тиквичките се разрязват на половинки по дължина и се издълбава сърцевината. Отрязва се и малка част от дъното на лодките, за да могат да стоят стабилно в тавата. Смесете чесъна с малко зехтин, сол и...

    Прочети
  • Макарони с грах и сирене на фурна

    Макарони с грах и сирене на фурна

    След като се подготви сосът, се добавят гъбите, заедно с водата, в която са киснали. Макароните се варят в подсолена, вряща вода до пълна готовност. Изцеждат се и се разбъркват с 4 с.л. от маслото, 2...

    Прочети
  • Пене с броколи

    Пене с броколи

    Броколите се варят на пара няколко минути. Чесънът се запържва, добавят се броколите за 3 мин. Прибавя се сиренето Моцарела, Пармезанът, маслото, виното и бульонът, като се разбърква добре. Овкусява...

    Прочети
  • Чушки бюрек на фурна

    Чушки бюрек на фурна

    Натрошете сиренето и го разбъркайте със 100-150 г настърган кашкавал, яйцата и подправките на вкус. Ако плънката е много рядка, добавете брашно, за да се сгъсти и за да не изтече после от чушките. Н...

    Прочети
  • Палачинкова торта Престиж

    Палачинкова торта Престиж

    Смесете сметаната и крема сиренето, докато се получи гладък крем. Гъбите нарежете и задушете до готовност в 2 с.л. масло. Нарежете на тънки ивици шунката, киселите краставички и моцарелата. Маслините...

    Прочети
  • Пица с три вида сирене

    Пица с три вида сирене

    След като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани около час и половина. Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Форма за печене на пица се намазва с растително масло. След като тест...

    Прочети
  • Пролетна салата с репички и моцарела

    Пролетна салата с репички и моцарела

    Репичките се режат на тънки кръгчета. Моцарелата се реже на кръгчета с дебелина половин сантиметър. Салатата се накъсва на едро и се слага в чинии. Върху тях се слагат репички и кръгчета моцарела....

    Прочети
  • Кростини с прошуто и чушки

    Кростини с прошуто и чушки

    Загрейте фурната. Нарежете чабатата на филийки и изпечете всяка от тях във фурната, докато стане златиста и от двете страни. Нарежете печените чушки на дебели ивици и ги наредете върху изпечения хляб....

    Прочети
  • Панирани моцарелки

    Панирани моцарелки

    Нарежете моцарелата на шайби с дебелина 1 см., посолете ги леко и оставете сиренето добре да се отцеди. Разбийте яйцата. Колелцата моцарела оваляйте първо в брашно, след това в яйце и след това в гал...

    Прочети
  • Патладжани пармиджано

    Патладжани пармиджано

    Нарежете патладжаните на филии, посолете ги обилно и оставете 20 минути да се отцедят от горчивината. След това ги облейте с вода и подсушете. Сгорещете олиото в дълбок тиган и запържете скилидките ч...

    Прочети
  • Френска бобена супа

    Френска бобена супа

    Лукът, чесънът, целината се запържват в нагорещения зехтин за 5 мин. Прибавят се и останалите съставки и се оставя сместа да заври. Котлонът се намалява и се остави да къкри около 15 мин. Преди да се...

    Прочети
  • Панирана Моцарела

    Панирана Моцарела

    Сиренето се нарязва на шайби с дебелина 1 см., посолява се леко и се оставя добре да се отцеди. Яйцата се разбиват. Шайбите сирене се овалват в брашно, след това в яйце и след това в галета. Пържат...

    Прочети
Последни новини