Кекс Мишел
1. Разбивате яйцата със захарта. Разбира се не е проблем дали ще е на ръка или с миксер. Разликата е, че с миксер ще е по-бързо. 2. Добавяте киселото мляко и олиото. Докато разбърквате, внимателно пр...
Прочети
1. Разбивате яйцата със захарта. Разбира се не е проблем дали ще е на ръка или с миксер. Разликата е, че с миксер ще е по-бързо. 2. Добавяте киселото мляко и олиото. Докато разбърквате, внимателно пр...
Прочети
За да приготвите соса сложете в кухненски робот орехите, хляба, киселото мляко, оцета, чесъна, овкусете със сол, черен пипер и лимоновия сок, след което разбийте добре до получаване на хомогенна смес....
Прочети
Изчистете и сложете броколито да се вари до омекване. Когато е готово го отцедете и го наредете в малка тавичка, в която сте разтопили маслото. Пригответе млечния сос като смесите млякото яйцата и си...
Прочети
Сложете всички карантии да се сварят, след което ги нареже на кубчета, като оставите настрана само 1 шкембе. Накълцайте лука и го задушете в сгорещеното масло. Прибавете предварително накиснатия и отц...
Прочети
Разбийте яйцата с олиото и киселото мляко, като постепенно прибавяте предварително пресятото и смесено с бакпулвера брашно. Останалите продукти се нарязват на ситно. Накрая добавете ситно нарязания м...
Прочети
Половината зелка от айсберга се накъсва на едро, добавя се нарязаният домат. Броколито се накъсва на розички и се попарва във вряща вода за 3 мин. Дресингът се прави, като всички продукти се слагат в...
Прочети
Замесете гладко тесто от маслото, захарта, 1 яйце, брашното, бакпулвера и портокаловата кора. Оставете го да почине за 1/2 час на студено. Разделете белтъка от жълтъка на второто яйце, разбийте жълтък...
Прочети
Каймата омесете с всички подправки, лъжичка кисело мляко и горчица и леко навлажнената и отцедена много добре филия хляб. Разделете каймата на 4 топки. Подредете ги в добре намазнена тава с незалепва...
Прочети
Почистете рибешките глави и ги сложете да врат в подсолена вода. След това отделете костите и прецедете бульона. С друга тенджера сложете бульона да ври заедно с накълцаната ситно целина и моркови....
Прочети
Сложете продуктите за сиропа да врат 5 минути заедно. В леко намазнена правоъгълна тава разпределете сухарите на 2 реда, като между тях поръсвате по малко канела и стафиди. Сиропирайте със сварения...
Прочети
Разбийте много добре жълтъците със захарта. Разредете бавно с прясното мляко и продължете разбиване на котлона, докато сместа се сгъсти. Ароматизирайте с ванилията, прехвърлете в подходяща форма и вар...
Прочети
Фурната се загрява до 170 С. Намаслява се форма за печене с диаметър 25 см, и се набрашнява. Маслото се разбива със захарта до пухкав крем. Прибавя се 1 яйце и ваниловата есенция и хубаво се разбива....
Прочети
Нарежете месото и го сложете в тенджера, залейте със студена вода и кипнете. Добавете нарязаните лук, праз, моркови и пипер. Кипнете отново, намалете огъня и варете, докато месото омекне. Извадете св...
Прочети
От продуктите се замесва тесто, което трябва да е с по-голяма гъстота от кексовото. Оставя се да втаса около час и повече на топло. Разбърквате го с лъжица и когато бухне отново, пържите в много мазн...
Прочети
Сварете бекона в подсолена вода за 20 минути. Сварете и отцедете макароните. Разбийте яйцата с млякото, след което разтопете маслото. Намажете бекона на хапки и смесете с макароните. Залейте ги с ма...
Прочети