Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Ягодов чийзкейк с извара

  • Други Десерти

  Натрошете бисквитите и смесете с разтопеното масло, захарта и какаото. Разстелете в тавичка и оставете да стегне. Разбийте яйцата със захарта, ванилията и сметаната. Добавете изварата и пасирайте. Из...

  Прочети
• 

  Риба във фолио с картофена гарнитура

  • Риба

  Почистете ципурити или друг вид подходяща риба и ги разпределете в 2 листа алуминиево фолио. Разпределете във всяка риба по 2-3 скилидки чесън и няколко стръка магданоз. Отделете костилките от маслини...

  Прочети
• 

  Пудинг с извара

  • Тестени десерти

  Прибавете към изварата 4 жълтъка и едно цяло яйце, като бъркате енергично, прибавете след това захарта, като оставите около две лъжици, малко канела, около 2 лъжици брашно, настърганата кора от лимон...

  Прочети
• 

  Печена юфка със сметана

  • Паста

  Правим твърдо тесто от пресятото брашно, 2 яйца, прясното мляко и сол. Разточваме на кора, оставяме да изсъхне и нарязваме на юфка. Сваряваме в подсолена вода и прецеждаме. Разбъркваме омекналото м...

  Прочети
• 

  Сладкиш с круши

  • Сладкиши

  Отделят се жълтъците от белтъците. Жълтъците се разбиват много добре със захарта. Добавят се постепенно разтопеното масло, прясното мляко и пресятото брашно с бакпулвера и ванилията. Накрая се разбърк...

  Прочети
• 

  Руски пирог с прясно зеле

  • Предястия

  Зелето се нарязва на ситно, посолява се и се сварява 10 минути. Отцежда се и се запържва до омекване, без обаче да става златисто. След като изстине, се добавят нарязаният на ситно копър, нарязаният...

  Прочети
• 

  Чатни с тиква и канела

  • Сосове

  Тиквата се обелва и се реже на кубчета. Поръсва се със сол и се оставя в хладилника за 4 часа. Измива се от солта и се слага заедно с маслото в тиган с дебело дъно. Задушава се на бавен огън. Портока...

  Прочети
• 

  Сьомга със сос по креолски

  • Риба

  Направете първо соса. За целта загрейте маслото в тиган и запържете лука за 5 минути. Прибавете нарязаните чушка и целина, доматите, подправките и захарта и пържете още 5 минути. Добавете пюрето, сос...

  Прочети
• 

  Печено пиле със сос

  • Пилешко

  Сложете месото в тавичка и го залейте с виното. Прибавете половината от маслото, покрийте с алуминиево фолио и изпечете. Когато месото изстине го нарежете на парчета. Разтопете останалото масло, доба...

  Прочети
• 

  Агнешко с коприва

  • Агнешко месо

  Почистете, измийте и подсушете агнешкото. Нарежете го на порции и го залейте с 2 ч.ч. гореща вода. Когато месото заври, оберете пяната и добавете ситно нарязаната бяла част на лука. Добавете сол на вк...

  Прочети
• 

  Бисквити с шоколад и карамел

  • Други Десерти

  Смесете размекнатото масло с брашното до получаване на трохи. Добавете ванилията, захарта и жълтъка и месете до хомогенност. Покрийте тестото и го оставете в хладилника за около 30 минути да се стегне...

  Прочети
• 

  Салата от нахут

  • Салати

  Накиснете нахута от предната вечер във вода. На следващия ден сменете вода и сложете да се свари, докато омекне напълно. По желание махнете люспите. Смесете нахута в купа с нарязаните ситно домати, ц...

  Прочети
• 

  Вита баница с късмети

  • Баници

  Замесете меко тесто от брашното, олиото, солта и хладката вода. Разделете го на 6 топки и ги разточете с диаметър 20 см. Покрийте ги с влажна кърпа и ги оставете да починат половин час. През това врем...

  Прочети
• 

  Пролетна салата

  • Салати

  Накълцайте ситно лука и чесъна. Сложете ги в купа, посолете ги и леко намачкайте. Добавете почистените и нарязани краставици, накъсаната маруля и накълцан магданоз. Объркайте и залейте всичко с олио...

  Прочети
• 

  Селски пастички

  • Сладкиши

  Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Прибавете смлените орехи, размитото с малко вода какао и пресятото с бакпулвер брашно. Разбъркайте добре и изсипете сместа в правоъгълна тавичка, която сме...

  Прочети