Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пърленка със сирене и чубрица

  • Хляб

  Маята и щипка сол се разтварят в малко хладка вода и се оставя на топло. Брашното се пресява, оформя се кладенче и се слагат останалата сол, захарта, олиото и маята. Постепенно се добавя останалата во...

  Прочети
• 

  Богата бишкотена торта

  • Торти

  Пригответе маслен крем: Загрейте 2 с.л. от прясното мляко с рома, захарта и какаото до хомогенна смес и премахнете от огъня. Разбийте кравето масло с 1 ч.ч. от пудрата захар до получаването на пухкав...

  Прочети
• 

  Картофено руло с шунка

  • Колбаси

  Сварете, обелете и настържете картофите на едро ренде. Добавете яйцето, брашното, гриса, сол и омесете тесто. Разстелете го върху поръсена с брашно тава. Върху тестото поръсете с предварително задуше...

  Прочети
• 

  Oгретен с кисело мляко

  • Зеленчукови ястия

  Измийте картофите, сварете ги без да ги преварявате във вряща вода, след това ги охладете, обелете и нарежете на по-дебелички кръгове. Намазнете добре тавата за огретена и посипете дъното й с галета....

  Прочети
• 

  Сладки шоколадови трюфели

  • Други Десерти

  Пълнежът се приготвя като се смесят маслото с пудрата захар, настърганите сварени жълтъци и ромът. Белтъкът на едно яйце се разбива с пудрата захар. Добавят се ромът, част от орехите, настърганият шок...

  Прочети
• 

  Великденски козуначени курабии

  • Тестени десерти

  В купичка разбъркайте маята с 1 с.л. захар, 2-3 с.л. хладка вода и оставете да престои 10 минути. Отделно смесете бялото вино, дафиновия лист, портокаловите кори, канелата, индийското орехче. Сложете...

  Прочети
• 

  Сос Холандез

  • Сосове

  Сос Холандез се приготвя на водна баня. Сложете тенджерка във вряща вода и разбийте хубаво жълтъците. При непрекъснато бъркане добавете и водата, бульона (може само вода или бяло вино) и лимоновият со...

  Прочети
• 

  Вкусни шоколадови сладки

  • Тестени десерти

  Стрийте брашното с маслото на трохи заедно с ванилията, какаото, разтворено във вода и мляко. Добавете жълтъците и замесете тесто. Оставете го да престои известно време на хладно. След това се разточв...

  Прочети
• 

  Торта с петмез и джинджифил

  • Тестени десерти

  Смесете подправките и содата. Загрейте петмеза на средно силен огън, докато кипне, след което свалете от котлона и добавете маслото. С миксер разбийте сместа от подправки с водата, след това ги изсипе...

  Прочети
• 

  Вкусна палачинкова торта

  • Торти

  За палачинките: 3 Яйца се разбиват със 1 чаша захар и олиото. Добавя се 400 мл мляко и 2 ванилии. 10 супени л. брашно се прибавя по малко, за да не се пропусне момента и да стане гъсто. Накрая следва...

  Прочети
• 

  Агнешка чорба по грънчарски

  • Чорби

  Агнешките дреболии се почистват, нарязват и сваряват. Лукът и морковът се нарязва и задушава в маслото. Залива се с бульона от дреболиите. Когато заври, се добавят дреболиите, джодженът, накълцани...

  Прочети
• 

  Домати пълнени с извара

  • Предястия

  На доматите се изрязват капачетата, като се внимава да не се откъснат. Издълбава се вътрешността им. Приготвя се плънката от изварата, дребно нарязаната вътрешност на доматите, яйцата и дребно наряза...

  Прочети
• 

  Палачинки със сирене

  • Палачинки

  Яйцата се разбиват в средно голяма купа. Поръсват се със сол. Добавя се брашното и прясното мляко, за да се получи гладко палачинково тесто. Загрява се маслото или олиото в малък тиган с висока темпе...

  Прочети
• 

  Бананов хляб

  • Тестени десерти

  Подготовка на продуктите: Сложете маслото в дълбок и тесен съд и го поставете на средно силен котлон да заври. Оставете го да ври докато потъмнее леко. Пресейте двата вида брашно, смесете ги и добавет...

  Прочети
• 

  Чийзкейк със сладко от боровинки и сок от горски плодове

  • Сладкиши

  Натрошаваме бисквитите заедно с лешниците и орехите. Разбъркваме ги със затопленото краве масло. Разпределяме сместа равномерно в подходяща форма и печем десетина минути на 180 градуса. Изваждаме да...

  Прочети