Търсене

Брой рецепти: 4510 отговарящи на вашето търсене

• 

  Шоколадов сладкиш с майонеза

  • Сладкиши

  Пресейте брашното с бакпулвера. Смесете заедно сухите съставки и разбъркайте с тях майонезата и водата. Бъркайте, докато се хомогенизира сместа и добавете ванилията. Изсипете сместа в намаслена и наб...

  Прочети
• 

  Лазаня по болонски

  • Паста

  Лукът и чесънът се режат на ситно, морковът на малки кубчета. Запържват се в зехтина до омекване. Прибавят се доматите и виното, бърка се до пълно сгъстяване. Прибавят се всички подправки, малко преди...

  Прочети
• 

  Сладко червено цвекло

  • Зеленчукови ястия

  Червеното цвекло се вари в подсолена, вряща вода около 30 мин. Лукът също се вари в подсолена и вряща вода около 5 мин. След като се свари цвеклото се обелва, нарязва и се запържва с маслото, водата,...

  Прочети
• 

  Печени картофи

  • Гарнитури

  Загрейте добре фурната. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на неравни парчета. Сложете да се бланшират във вряща вода за 5 минути. Отцедете ги, охладете, като ги разстелите върху хартия. См...

  Прочети
• 

  Сметанов кекс с орехи

  • Сладкиши

  Разбийте яйцата със захарта и добавете постепенно смесените олио и сметана, след което смесеното с бакпулвера и ванилията брашно. Разбийте добре до гладка кексова смес. Намазнете форма с маслото и си...

  Прочети
• 

  Баварски чийзкейк

  • Сладкиши

  Смлените бисквити се смесват с разтопеното краве масло. Сместа се разпределя по дъното на подходяща форма и се поставя в хладилника. Пасираната извара се разбърква със сметаната, докато се получи глад...

  Прочети
• 

  Пилешки дробчета с гъби и сметана

  • Карантия

  Почистете пилешките дробчета. Загрейте мазнината в съд на котлона и ги сложете да се запържат. Добавете виното и гответе, докато са полуготови. Добавете почистените и нарязани гъби и лук на полумесе...

  Прочети
• 

  Брюкселски медальон

  • Свинско

  Черният дроб се нарязва на едри парчета, овалва се в брашно, яйце и галета и се изпържва от двете страни. Целината се сварява и се нарязва на парчета, подобно на дроба, след което се запържва в олио...

  Прочети
• 

  Кремсупа от тиква с бекон

  • Крем Супи

  Почистете тиквата, нарежете я на парчета и ги сложете да се сварят в подсолена вода. Пасирайте омекналата тиква. Запържете отделно маслото с брашното, бъркайте и разредете запръжката с 2 ч.ч. прясно...

  Прочети
• 

  Кекс с портокал и кокос

  • Сладкиши

  Три четвърти от шоколада се настъргват на едро. 100 грама от маслото се разбиват с пудрата захар и се добавят постепенно жълтъците, 6 супени лъжици вода и всичко се разбърква. Добавя се канелата, нише...

  Прочети
• 

  Сладкиш Черна пепел

  • Сладкиши

  Смесете всички сухи съставки заедно, като пресеете брашното с бакпулвера и към него добавите захарта, какаото, содата и солта. Към тях добавете леко разбитите яйца с останалите мокри съставки - кафе,...

  Прочети
• 

  Пърленки със сирене

  • Хляб

  Разтворете маята в топлата вода с малко захар, докато се активизира. Заедно с брашната, маята, киселото мляко, олиото, останалата захар и солта замесете еластично тесто. Оставете го да втаса покрито с...

  Прочети
• 

  Дробчета в масло

  • Карантия

  Почистете пилешките дробчета, като ги измиете добре и ги отцедите. Загрейте малко вода в подходящ съд и сложете дробчетата да се варят до полуготовност със стрития дафинов лист, като водата трябва да...

  Прочети
• 

  Кралско пиле

  • Пилешко

  Начукайте, обезкостените и почистени от кожата пилешките гърди, така че да станат максималко тънки. Размесете 2/3 от маслото с настърганата лимонена кора, лимоновия сок, магданоза, чесъна и солта....

  Прочети
• 

  Еклери с шоколад

  • Тестени десерти

  Към кипяща подсолена вода се добавя маслото и се оставя отново да кипне, след което се прибавя брашното. С лъжица се разбърква хубаво, за да не се получат бучки. Отдръпва се от огъня и се бърка до пъл...

  Прочети