Търсене

Брой рецепти: 514 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Руска салата с хайвер и рачешки рулца

    Руска салата с хайвер и рачешки рулца

    Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Киселите краставички се режат на кубчета. Маслините се режат на кръгчета. Каперсите се режат на ситно. Картофите се смесват с краставичките...

    Прочети
  • Риба треска с печен пипер и чесън

    Риба треска с печен пипер и чесън

    Нарязвате почистената риба и подправяте парчетата със счукан чесън, лимонов сок, черен пипер и сол. Подреждате рибата в тавичка. След това я смесвате с нарязаните на дребно печен пипер, домати и масл...

    Прочети
  • Телешко с маслини

    Телешко с маслини

    Нарежете телешкото на едри порции и го запържете равномерно в зехтина. Долейте чаша вода и оставете да се вари и задушава 2 часа или до омекване. Добавете съвсем ситно нарязаните домати. Оставете теч...

    Прочети
  • Макаронена салата с риба и чери домати

    Макаронена салата с риба и чери домати

    Макароните се сваряват в подсолена вода и се изплакват със студена вода. Отцеждат се и се добавят нарязаните наполовина домати и зелен фасул, нарязаният на кръгчета лук, маслините, нарязани на ситно...

    Прочети
  • Ориз с праз на фурна

    Ориз с праз на фурна

    В олио задушете 2-3 стръка праз лук, като бялото на праза се реже на по-едро, а зеленото на ситно. Запърженият праз се изсипва в тава, добавя се предварително измитият ориз, сол, магданоз и чубрица и...

    Прочети
  • Чеснови хлебчета с маслини и пармезан

    Чеснови хлебчета с маслини и пармезан

    Маята, захарта, яйцето, солта, разтопеното масло, млякото и малко брашно се смесват. Разбъркват се добре и постепенно се добавя останалото брашно. Омесва се гладко тесто, покрива се с кърпа и се остав...

    Прочети
  • Пастет от риба тон с маслини

    Пастет от риба тон с маслини

    Яйцата се разрязват на половинки и жълтъците се изваждат. Намачкват се добре и се разбъркват с омекналото масло и рибата от консервата. Към сместа се прибавят доматеното пюре, черният пипер и накълца...

    Прочети
  • Манастирска рибена супа

    Манастирска рибена супа

    Рибата се почиства от кожата и костите, нарязва се на кубчета и се осолява. Рибните остатъци се кипват във вода, след което рибният бульон се прецежда. В него се добавят ситно нарязаният лук и олиото...

    Прочети
  • Предястие с макарони

    Предястие с макарони

    Сварявам макароните и отцеждам добре, прибавям краставичките с пушените гърди и маслините /всичко накълцано на дребно/. Настъргвам кашкавала на едро, прибавям счукания чесън и подправките без олиото,...

    Прочети
  • Салата от киселец и лапад

    Салата от киселец и лапад

    Почистете добре лапада и киселеца, нарежете ги или ги накъсайте. Накълцайте зеления лук, чесъна и магданоза. Сложете ги в голяма купа и ги намачкайте лекичко със сол. Добавете лапада и киселеца, какт...

    Прочети
  • Заек с маслини и подправки

    Заек с маслини и подправки

    Заекът се нарязва на порции. Парчетата месо се намазват с 4 лъжици от горчицата и се овалват в брашно. Излишното се изтръсква. В голям дълбок тиган или тенджера се загрява зехтина. Заекът се запържва...

    Прочети
  • Зелена салата с яйца и маслини

    Зелена салата с яйца и маслини

    Измийте марулята, чесъна, лука и копъра и ги оставете да се отцедят от водата за няколко минути. Накълцайте ги и ги поставете в голяма купа. Смачкайте сварените яйца и ги добавете към зарзавата. Нар...

    Прочети
  • Гръцка салата с калмари

    Гръцка салата с калмари

    Зелената салата се измива добре и се накъсва на парчета. Добавят маслините, сиренето, нарязано на кубчета, и нарязаните на кръгчета домати, краставица и лук. Залива се с дресинг, приготвен от зехтина...

    Прочети
  • Салата с диня и сирене фета

    Салата с диня и сирене фета

    Отстранете кората и семето от парчетата диня. Нарежете останалата част на по-малки триъгълни парчета. Смесете парчетата диня със сиренето фета. Прибавете слънчогледовото и тиквеното семе заедно с масл...

    Прочети
  • Заешко в гювеч

    Заешко в гювеч

    Махнете кокалите на заешкото месо и го разрежете на парчета. Загрейте зехтин и го изпържете равномерно за малко. Нарежете праза, лука, морковите и гъбите. Посолете зеленчуците и ги задушете за няколк...

    Прочети
Последни новини