Търсене

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 4450 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "лук"

Каша от бакла
- Зеленчукови ястия
Отделят се зърната на изчистената и измита бакла и се варят на тих огън до полусваряване. Прибавят се задушеният в мазнината кромид лук, нарязан на ситно, и доматите, предварително нарязани на дребно...
Прочети
Хлебна супа със зеленчуци
- Чорби
Бобът се вари около час, докато омекне. Лукът се запържва в 4 с.л. от зехтина. Добавят се картофите, зелето, доматите, резенето и се оставя да къкри около 10 мин. Прибавя се достатъчно вода. Осолява...
Прочети
Картофени кюфтенца
- Предястия
Картофите се обелват, нарязват и сваряват заедно със лука и чесъна. След сваряването се пасират и се добавят нарязаните рулца, сирене, гъби, яйце и подправки. Сусамът също се слага в сместа. С лъжиц...
Прочети
Кремсупа от кокошка
- Крем Супи
Нарежете кокошката на парчета и я сварете добре, заедно с корените от магданоз и нарязания лук. Отделете свареното месо от костите и го смелете с машинка за месо. Пасирайте зеленчуците и ги добавете...
Прочети
Фокача с лук
- Хляб
Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипват се маята, зехтинът и солта. Водата се добавя постепенно и се замесва гладко тесто. Оставя се покрито, докато втаса. След това тестото се пре...
Прочети
Телешки пържоли по ловджийски
- Телешко
Разтопете 1/3 от маслото в тиган и задушете до омекване гъбите, естрагона и лука. Добавете коняка и гответе, докато се изпари. Сипете виното и бульона и варете, докато сосът се редуцира и сгъсти. За...
Прочети
Сладко-кисели зеленчуци
- Зеленчукови ястия
Патладжаните се осоляват и се оставят да се отцеждат в гевгир за около 1 час. След това се пържат в 1/2 ч.ч. (125 мл) от зехтина около 10 мин. Изцеждат се добре от мазнината и се оставят встрани. Цел...
Прочети
Супа от маруля
- Чорби
Нарежете марулята и лука съвсем на ситно и ги задушете в маслото. Когато зеленчуците омекнат добавете картофите нарязани на кубчета и налейте бульона. Захлупете и варете 20 минути на слаб огън, махн...
Прочети
Агнешки сърца с ориз
- Агнешко месо
Хубаво измийте и почистете агнешките сърца. Сложете ги да се варят с водата и оцета, едро нарязания морков, дафиновите листа, кромида и цели зърна черен пипер. След това ги извадете и прецедете бульон...
Прочети
Скумрия на фурна със зеленчуци
- Риба
Посолете и поръсете с черен пипер почистената скумрия. Сложете я в леко намазнена тава, покрийте я с лимонови резени и малко лимонов сок и я оставете да престои за 20-тина минути. Загрейте малко мазн...
Прочети
Задушени калмари с лук
- Риба
Нарежете калмарите и ги запържете в масло за 4 – 5 минути. Прибавете накълцания лук и също го запържете до златисто. Налейте 1 ч.ч. вода и сложете подправките. Оставете ястието да къкри още 25 минути...
Прочети
Печенина
- Свинско
Загрейте маслото, добавете ситно нарязания лук, объркайте и прибавете каймата. Разбъркайте отново добре и овкусете със сол, черен пипер и червен пипер, а по желание и малко кимион. Увийте сместа в аг...
Прочети
Сос Бристол
- Сосове
Накълцайте лука на дребно и го намачкайте внимателно или го пресирайте през преса за чесън или блендер. Омесете майонезата с лука, прибавете доматеното пюре и подсолете на вкус. По желание накълцайте...
Прочети
Агнешка плешка по касапски
- Агнешко месо
Вътрешностите се измиват и нарязват на малки парченца. Към тях се добавят нарязаните на ситно магданоз, джоджен и червеният пипер. Поръсва се със сол и черен пипер и се разбърква. С тази смес се пълн...
Прочети
Печени картофи с чесън по италиански
- Зеленчукови ястия
Картофите се измиват добре с четка и всеки картоф се реже на четири. Лукът се обелва и всяка глава се реже на 6 парчета. В голяма тава се смесват картофите и лукът и се разпределят целите чери доматч...
Прочети