Търсене

Брой рецепти: 4216 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пъдпъдъци в гювеч

  • Дивеч

  Смесете всички продукти за маринатата с 1-2 с.л. от виното. намажете пъдпъдъците с нея и ги оставете за 1-2 часа в хладилника. Загрява се мазнина в тиган и пъдпъдъците се запържват за кратко от всичк...

  Прочети
• 

  Торта с цедено мляко и сладко от боровинки

  • Торти

  Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, прибавят се киселото мляко, бакпулверът, олиото и брашното до получаване на гъста каша. Добавя се и какаото и лимоновата кора. Пече се в две малки кръгли...

  Прочети
• 

  Патладжан бюрек

  • Зеленчукови ястия

  Почистените патладжани се режат на тънки филии, поръсват се със сол и се изчаква 20-30 минути, докато им се отдели горчивия сок. После се измиват и хубаво се подсушават. Сиренето се натрошава много с...

  Прочети
• 

  Филе от мерлуза на скара

  • Риба

  Рибата се почиства от кожата и костите. Рибните филета се оформят като шницели и се овкусяват със сол и черен пипер. Напръскват се с лимон и се оставят около 30 минути в хладилник. Гъбите и лукът се н...

  Прочети
• 

  Пиле в сос от кестени

  • Пилешко

  Поръсете пилето със сол и черен пипер, след което го изпечете в предварително загрята фурна. Когато месото се зачерви, го извадете. Сложете нарязания на полукръгове лук и олиото в широка тенджера. Нар...

  Прочети
• 

  Тиквички бюрек

  • Зеленчукови ястия

  Внимателно нарежете тиквичките на дължина на филии или на кръгчета с дебелина около 1 см. Леко ги осолете и ги оставете около 10 минути да се отцедят. Загрейте мазнината и изпържете тиквичките. Изваде...

  Прочети
• 

  Пица от хляб

  • Пици

  Нарязваме на тънки филии франзелата, който след това нареждаме плътно една до друга в леко намаслена тавичка. Разбиваме яйцата, киселото мляко и олиото и с получената смес заливаме филийките. Запичаме...

  Прочети
• 

  Карамелизирано Филе Миньон

  • Свинско

  Соевият сос и меда се смесват и се прибавя смачканите с нож зърна черен пипер. Сложете филето в тава, полейте с маринатата и ги овалвайте от всички страни в нея. Оставете да се овкуси в марината около...

  Прочети
• 

  Лимонови мъфини

  • Сладкиши

  Измийте лимона и настържете кората му на дребно ренде. Изстискайте сока му. Разбийте захарта с яйцата, добавете олиото, лимоновия сок и кората от лимона. Разбийте до хомогенна смес. Смесете брашното...

  Прочети
• 

  Зеленчукови кюфтенца на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Добре измитите тиквички се рендосват на едро ренде, посоляват се и се оставят за 30 минути за да се отцедят от излишната вода. Сварете картофите във вряща подсолена вода. Оставете ги да се охладят, об...

  Прочети
• 

  Френски солен кекс

  • Сладкиши

  Яйцата с олиото се разбиват много добре, до побеляване. Добавят се пресятото с бакпулвера брашно, разбърква се и се долива постепенно млякото. След това идва ред на настърганото сирене, ситно накълц...

  Прочети
• 

  Чушки с козе сирене по румънски

  • Зеленчукови ястия

  По-дребните чушки се нарязват на ивички. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото. Добавят се ивичките чушка, чубрицата, черният пипер и солта. При непрекъснато бъркане се добавят яйцата и с...

  Прочети
• 

  Пълена пъстърва с моркови

  • Риба

  Посолете изчистените пъстърви и ги наръсете с лимонов сок. Оставете да постоят 15 минути. Наситнете морковите, целината и магданоза. Напълнете с тях пъстървите и поръсете с черен пипер. За да затвор...

  Прочети
• 

  Пилешки сърца в сметана

  • Карантия

  Чесънът и лукът се нарязват и запържват. Прибавят се почистените сърца и се пържи 15 минути. Сипват се сметаната и подправките и се оставя да поври 25-30 минути. Оризът се сварява отделно и се поднас...

  Прочети
• 

  Лесни картофени палачинки

  • Зеленчукови ястия

  Измийте картофите и ги сложете да се сварят. Обелете ги и ги настържете на едро ренде. Разбийте в купа яйцата, добавете млякото и толкова брашно, колкото е необходимо да се получи гъстота на тесто за...

  Прочети