Картофена салата с риба тон и горчица
Картофите се обелват, нарязват и сваряват. След като се сварят се отцеждат от водата. Добавят се другите нарязани продукти, овкусява се с копъра, солта, олиото, оцета и горчицата. Картофена салата с...
Прочети
Картофите се обелват, нарязват и сваряват. След като се сварят се отцеждат от водата. Добавят се другите нарязани продукти, овкусява се с копъра, солта, олиото, оцета и горчицата. Картофена салата с...
Прочети
Пастата се варят според указанията на опаковката и се отцежда. Прибавят се киселите краставички, граха, накъсанато на парченца пилешко месо, нарязаните маслини. Прибавя се майонезата, солта, черният...
Прочети
Подправяме свинския джолан със сол, черен и червен пипер. Поливаме го с олиото и го намазваме с доматеното пюре. Овкусеното месо слагаме в дълбока тава, а около него нареждаме почистените и нарязаните...
Прочети
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Киселите краставички се режат на кубчета. Маслините се режат на кръгчета. Каперсите се режат на ситно. Картофите се смесват с краставичките...
Прочети
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на средно големи кубчета. Краставичките се режат на малки кубчета и се прибавят при картофите в голяма купа. Изсипва се сокът от буркана на киселите крастав...
Прочети
Накълцайте шунката на малки парченца. Цвеклото се измива добре и се слага във фурната да се пече. Обелва се и се нарязва на парчета. Лукът се накълцва и се запържва заедно с хряна в малко мазнина. Шу...
Прочети
Скаридите се почистват и се заливат с бира. Чесънът се нарязва на едро, краставичката – на ситно. Изцежда се сокът на единия лимон. Към скаридите се добавя чесънът, краставичката, лютият червен пипер,...
Прочети
Крема сиренето и маслото се намачкват с вилица. Добавят се настърганото сирене, нарязаните на дребно кисели краставички, солта, черният и червеният пипер, кимионът и бирата. Разбърква се добре и се...
Прочети
Морковите се нарязват на кубчета и се сваряват във вода с малко зехтин и настъргана лимонова кора. Отцеждат се и се добавят нарязаните на кубчета картофи, които са сварени отделно в подсолена вода с к...
Прочети
Нарежете агнешкото на малки порцийки от по 50-60 гр, сложете мазнина и малко вино и изпeчете месото до кафеникава коричка. Накълцайте чесъна и нарежете краставичките на ситни кубчета. Смесете горчиц...
Прочети
Сварете картофите до полуготовност. Обелете ги след като изстинат и ги нарежете на кръгли парчета. Краставичките нарежете на жулиени по дължина, както и бекона. Подредете ги като ги редувате в тава,...
Прочети
Варите макароните, докато станат меки, но да не се разкашкват с малко сол на вкус. След като ги извадите, ги оставете да се отцедят. След това ги сложете в купа и сипете майонезата, хубаво разбъркайте...
Прочети
Рибата се нарязва на порции и се маринова в лимоновия сок и сол. Лукът се задушава в олиото и се оцветява с доматеното пюре. Задушава се още 5 мин. прибавят се нарязаните домати, гъбите и дафинов ли...
Прочети
Наденицата се нацепва напряко и се изпича на намазнена с олио скара. Картофите се сваряват, обелват и се намачкват с ръчен пасатор, като се добавя маслото, млякото, солта, ситно настърганата целина и...
Прочети
Картофите се сваряват. Обелват се, пасират се и се приготвя картофено пюре само с малко масло за да стане твърдо( без мляко или вода). Основната част от останалите продукти (без майонезата и кашкавал...
Прочети