Търсене

Брой рецепти: 143 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Унгарски сладолед с индийско орехче

    Унгарски сладолед с индийско орехче

    Жълтъците се разбиват със захарта, добавя се индийското орехче и горещото мляко. Вари се до сгъстяване, като непрекъснато се бърка. Охлажда се и се добавя конякът. Сладоледът се разпределя в купички,...

    Прочети
  • Кекс с ябълки и сушени плодове

    Кекс с ябълки и сушени плодове

    Стафидите се поливат в чашка с коняка и престояват 20 минути. Кайсиите се нарязват на малки квадратчета, а лешниците се разполовяват. Ябълките се обелват и настъргват на едро ренде. Изстискват се с р...

    Прочети
  • Шоколадов мус с коняк в бисквитени тарталетки

    Шоколадов мус с коняк в бисквитени тарталетки

    Маслото се разтопява и се смесва с бисквитите. От хартия за печене се изрязват кръгчета с големината на формичките за тарталетки и се слагат в тях. Във формичките се слага от бисквитената смес, като...

    Прочети
  • Патешко със сладко-кисел сос

    Патешко със сладко-кисел сос

    Залейте патешкото с топла вода и сложете да вари на слаб огън със малко сол и червен пипер, до омекване. Свареното патешко отцедете, нарежете на хапки и хубаво оставете да изсъхнат. Всяка хапка пани...

    Прочети
  • Azure

    Azure

    Първите три съставки се смесват в шейкър и силно се разбиват. Сместа се излива в охладена чаша за вино с широко гърло или голяма коктейлна чаша. Долива се швепсът и се разбърква. В средата се долива...

    Прочети
  • Крем тирамису с гофрети

    Крем тирамису с гофрети

    В този сладкиш единственото различно от тирамисуто са гофретите и това, че не се слага в хладилника да престои, а го слагам във фурната да се пече до позлатяване. Не беше предвидена тази импровизац...

    Прочети
  • Шоколадово руло с кафе

    Шоколадово руло с кафе

    Подгответе тава с размери 30х40 и я застелете с хартия за печене, като я подмазните. Разтопете шоколада с кафето в съд на слаб котлон и оставете да изстине. Разбийте жълтъците със захарта до побелява...

    Прочети
  • Свинско с пикантен сос и зеленчуци

    Свинско с пикантен сос и зеленчуци

    Нарежете крехкото свинско месо на парчета, посолете го и го наръсете с черен пипер. Залейте го с чаша коняк и го оставете на хладно за 2 часа да се овкуси. След това извадете свинските късове, оваляй...

    Прочети
  • Френски кленов чай с коняк

    Френски кленов чай с коняк

    Портокалът се измива и се реже на кръгчета, без да се бели. Няколко резенчета се слагат в термоустойчива кана. Добавя се канелата и кленовият сироп. Добавя се конякът. Чаят се запарва с вряла вода и...

    Прочети
  • Belladora

    Belladora

    Смесете първите три съставки заедно с лед в шейкър. Затворете го и добре разбийте. Сипете сместа в охладена чаша Колинс и я допълнете с тоник догоре. Добавете ментата и поднесете коктейла с бъркалка...

    Прочети
  • Шоколадови Мъфини

    Шоколадови Мъфини

    Маслото и шоколадът се разтапят на водна баня. След като изстинат прибавяме захарта и ванилията и разбъркваме добре до получаването на еднородна кремообразна смес. Добавят се сметаната, конякът, паке...

    Прочети
  • Сладко-кисел сос

    Сладко-кисел сос

    Чушката се нарязва на ивици, както и лука и се запържват. За да приготвите соса смесете всички съставки и нагрейте на умерен огън 5 мин. , като разбърквате непрекъснато. След това се добавят чушките...

    Прочети
  • Горещ шоколад с коняк

    Горещ шоколад с коняк

    Шоколадът се натрошава на парчета. Млякото се загрява, без да кипва, добавя се шоколадът и при непрекъснато бъркане се разтваря. Сваля се от котлона, добавя се захарта и конякът и всичко се разбърква...

    Прочети
  • Сладки за Великден

    Сладки за Великден

    Пресейте брашното в голяма тава, разстелете го и го сложете в предварително загряна на 220 градуса фурна леко да се запече. Малко преди да започне да сменя цвета си, добавете смлените орехи и разбъркв...

    Прочети
  • Тирамису в чаши

    Тирамису в чаши

    Отделете 3 белтъка от яйцата и разбийте жълтъците с 1 белтък и 6 с.л. захар в съд на водна баня на котлона, докато се получи пухкав и светъл крем. Отделно разбийте белтъците с щипка сол и след като з...

    Прочети
Последни новини