Търсене

Брой рецепти: 1292 отговарящи на вашето търсене

• 

  Млин

  • Хляб

  Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Добавя се малко хладка вода, оцетът и солта и се замесва тесто. Разделя се на топчета, престоява малко и се разточва на кори. Запичат се върху котло...

  Прочети
• 

  Млечната баница на тин

  • Баници

  Яйцето се разбива и се смесва със захарта, млякото и бакпулвера. Тавата се намазва с мазнина, редят се корите, като се редуват една намазана с олио, една намазана с яйчно-млечна смес. Отгоре слагаме д...

  Прочети
• 

  Пролетна салата с кисело мляко

  • Салати

  Зелената салата се измива и нарязва на ситно. Краставиците се обелват и нарязват на кубчета заедно с репичките. Разбъркват се със счуканият чесън, слага се сос и копър и се разбъркват с киселото мляк...

  Прочети
• 

  Супа от праз

  • Чорби

  В съд с незалепващо дъно разтопяваме маслото, добавяме още малко мазнина и запържваме нарязания на дребно праз. Пиперките накисваме за кратко в гореща вода, за да омекнат, след което ги нарязваме на д...

  Прочети
• 

  Агнешко бутче по унгарски

  • Агнешко месо

  Бутчето се разрязва по дължина и се маха костта. Продуктите за плънка се разбъркват, като яйцата се нарязват на ситно. С тази плънка се напълва бутчето. Завързва се и се запържва в мазнина. Долива с...

  Прочети
• 

  Сармички с риба тон

  • Предястия

  Измивате добре марулите и оставяте листата да се отцедят. Обелвате картофите и ги нарязвате на кубчета и ги слагате в подсолена да се варят. Добре сварените картофи се изцеждат в гевгир и се слагат в...

  Прочети
• 

  Сиропирани розички

  • Тестени десерти

  Разтопеното масло се разбърква добре с олиото, киселото мляко, яйцето, гриса и капки сладкарска боя, ако искате розите да са оцветени. Може и без боя. Накрая добавете брашното, бакпулвера, ванилията и...

  Прочети
• 

  Бабините мекички

  • Тестени десерти

  Разбийте добре яйцата и добавете последователно киселото мляко с разтворената сода, брашното, солта захарта и разбивайте непрекъснато. Долейте хладката вода и продължете да биете, докато започне да п...

  Прочети
• 

  Пролетна супа

  • Чорби

  Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Слага се брашното и се запържва до златисто. Прибавя се литър и половина вода и нарязаните чесън, магданоз, копър и джоджан. Ври около 20 минути....

  Прочети
• 

  Сладкиш с нектарини

  • Сладкиши

  Нарежете нектарините на полумесеци. Объркайте ги с 2 с.л. зехтин, малко от захарта и нишестето и ги разстелете в намаслена форма. Разбийте яйцето с останалата захар и добавете киселото мляко, брашното...

  Прочети
• 

  Салата с макарони и зеленчуци

  • Салати

  Сварете пастата според указанията на опаковката, изплакнете под студена вода и отцедете. Сипете я в голяма купа, прибавете царевицата, граха, киселите краставички, лука и пресования или стрит чесън....

  Прочети
• 

  Смути с череши

  • Напитки

  Всички съставки се слагат в блендер и се сместват до получаване на хомогенна смес. Смутито се охлажда с бучки лед и се сервира. Ако искате по-сладък вкус, може да добавите малко мед.

  Прочети
• 

  Милинки с кисело мляко

  • Тестени десерти

  Разтваряте захарта във вода. После размивате маята в същата вода. Прибавяте брашното, колкото да получите рядка каша, и оставяте маята да втаса. Разбивате киселото мляко със содата и прибавяте втасал...

  Прочети
• 

  Краищник

  • Баници

  Разделете корите на 4 части. Намажете първата част обилно с масло и оставете краищата на корите да стърчат извън тавата. Наредете отгоре следващите три части, като ги поръсите с натрошено сирене и ма...

  Прочети
• 

  Содени питки

  • Хляб

  В купа се смесват яйцата и киселото мляко, в което предварително сме "угасили" содата с оцета. Разбъркваме добре, добавяме пресятото брашно заедно със солта. Замесваме меко тесто. Разделяме го на топк...

  Прочети