Търсене

Брой рецепти: 1292 отговарящи на вашето търсене

• 

  Печени чушки с катък

  • Предястия

  Изпичате чушките и ги нарязвате на ситно. Пасирате сиренето заедно с млякото и чесъна. Прибавяте нарязаните чушки и малко зехтин. Украсява се със ситно нарязан магданоз.

  Прочети
• 

  Мусака със спанак и телешко

  • Телешко

  Месото се накълцва и се изпържва. Добре изчистеният и измит спанак се нарязва ситно, изпържва се със ситно нарязания лук. Месото и спанакът се посоляват със сол и черен пипер. В тавичка се нареждат п...

  Прочети
• 

  Фунийки с крем

  • Тестени десерти

  От всички продукти за тестото омесете меко, но не лепкаво тесто. Разточете го на 0.5 см дебелина и 2 см широчина. От станиола от кофичките за кисело мляко или от алуминиево фолио се оформят фунийки. О...

  Прочети
• 

  Хляб на фурна

  • Тестени десерти

  Сами определете количеството на продуктите. Сухия хляб се начупва на малки залчета и се изсипва в намазнена тава. Киселото мляко се смесва със захарта и разбитите яйца и се изсипва върху хляба. Пече...

  Прочети
• 

  Телешки кебап с горчица

  • Телешко

  Нарежете телешкото месо на кубчета със страна 2-3 см. Смесете горчицата, хряна, захарта, брендито и киселото мляко и разбъркайте. С получената смес залейте нарязаното телешко месо и оставете поне 30...

  Прочети
• 

  Пролетни картофи

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете картофите на колелца с дебелина 1 см без да ги белите (по желание ги обелете). Сложете ги да се задушават в тенджера с незалепващо покритие заедно с олиото, маслото, сол на вкус и 1 ч.ч. вод...

  Прочети
• 

  Индийска картофена салата

  • Салати

  Сварените картофи се обелват и се нарязват на кубчета. Към тях се добавят лимоновият сок, солта, киселото мляко, сметаната и лютата чушка, накълцана на дребно. Синапът се запържва в зехтин и с него...

  Прочети
• 

  Патладжани с кашкавал по генуезки

  • Зеленчукови ястия

  Патладжаните се срязват на две по дължина и се издълбава вътрешността им. Поръсват се със сол и се оставят да престоят 10 минути. Яйцата и кашкавалът се настъргват на ренде, добавят се маслото и черн...

  Прочети
• 

  Лимонови кексчета

  • Тестени десерти

  Лимонът се измива и кората му се настъргва. Изстисква се сокът. Яйцата се разбиват със захарта и се добавят олиото, лимоновият сок и кората. Всичко се разбърква и в отделен съд се смесват брашното, б...

  Прочети
• 

  Тарталети с боровинки и сирене рикота

  • Други Десерти

  От брашното, овесените ядки, солта и маслото се приготвя тесто на трохи. Добавя се водата, тестото се размесва и се увива във фолио за свежо съхранение. Оставя се в хладилник за половин час. Тестото...

  Прочети
• 

  Aгнешко със зелен фасул

  • Агнешко месо

  Почистете, измийте и нарежете зеления фасул, чушките, морковите и доматите. Нарежете лука и го запържете. Прибавете нарязаното на парчета месо и го запържете с лука. Налейте малко вода и оставете агн...

  Прочети
• 

  Негърче без яйца

  • Сладкиши

  Разбъркваме брашното, 2-те ч.ч захар и 2-4 с.л. какао в дълбока купа до получаване на шоколадова пудра. Прибавяме към тях млякото, разбито със содата и олиото и разбъркваме добре. Получава се гъста ка...

  Прочети
• 

  Яйчена салата с ябълки и къри

  • Салати

  Твърдо сварените яйца се белят и се режат на кубчета. Ябълката се почиства и също се нарязва на кубчета, както и киселите краставички и лукът. Продуктите се размесват добре и се заливат с дресинг, пр...

  Прочети
• 

  Крем кисело мляко

  • Кремове

  Разбийте с миксер киселото мляко и пудрата захар. Добавете останалите продукти и отново добре разбийте. Разделете крема на 2 равни части и ги оцветете в различни сладкарски бори - може и само да слож...

  Прочети
• 

  Коктейл с шунка в мариновани камби

  • Предястия

  По-голяма част от шунката, белтъците от яйцата и половината магданоз се нарязват на дребно. Киселото мляко се разбива с майонезата, горчицата и черния пипер, посолява се леко и се разбърква с нарязан...

  Прочети