Търсене

Брой рецепти: 1517 отговарящи на вашето търсене

• 

  Печени картофи

  • Гарнитури

  Загрейте добре фурната. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на неравни парчета. Сложете да се бланшират във вряща вода за 5 минути. Отцедете ги, охладете, като ги разстелите върху хартия. См...

  Прочети
• 

  Гювеч на фурна

  • Свинско

  Продуктите, предварително почистени и нарязани, се поставят в керамична тава. Тавата слагаме в студена фурна и включваме фурната на 200 градуса. От момента на завиране на ястието печем 45 минути. Изкл...

  Прочети
• 

  Дюли с картофи

  • Зеленчукови ястия

  Нарязвате лука на ситно и го задушавате в олиото и малко вода. Обелвате картофите и ги настъргвате на ренде. Поръсвате с червения пипер. Нарязвате дюлите на дребно и ги сипвате при картофите. Размива...

  Прочети
• 

  Мързелива мусака в тенджера под налягане

  • Свинско

  Лукът се почиства, нарязва се на ситно и се запържва в малко олио. Докато лукът се пържи, с вилица намачкваме каймата, за да стане като паста и я слагаме и тя да се запържи. Добавяме пасираните консер...

  Прочети
• 

  Вкусна картофена яхния

  • Зеленчукови ястия

  Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещеното олио. Прибавят се ситно нарязаните пиперки, а малко след тях - доматите. Когато зеленчуците се задушат, се слагат червеният пипер и брашното, раз...

  Прочети
• 

  Руски картофени пърженки

  • Предястия

  Картофите се обелват и се сваряват, след което се пасират. Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Белтъците се разбиват на сняг. В пюрето се добавят жълтъците, а после и белтъците. Добавя се брашно...

  Прочети
• 

  Картофи по провансалски

  • Зеленчукови ястия

  Обелете картофите и ги настържете на едро ренде. Разтопете половината от маслото в тиган и към него прибавете картофите. Посолете, поръсете със смлян черен пипер. Свалете тигана от огъня и след като к...

  Прочети
• 

  Леща и сос софрито с наденица чоризо

  • Зеленчукови ястия

  Първо загрявате зехтина в тиган и запържвате наденицата, докато стане леко кафява. Извадете я върху попивателна хартия и в същия тиган сложете лука, бекона и чесъна. Разбърквайте, докато омекнат, сле...

  Прочети
• 

  Картофена палачинка

  • Палачинки

  Сварените картофи намачкайте и топли още объркайте с маслото, сол и черен пипер. След като се охладят ги разбъркайте с яйцето, брашното, накълцания лук и копъра. От тази смес изпържете 2 палачинки в...

  Прочети
• 

  Салата от калмари

  • Салати

  Нарежете почистените калмари и ги сварете в подсолена вода и млякото, докато месото омекне напълно. Междувременно сварете картофите. Отцедете калмари и нарязаните картофи се смесват и се подправят съ...

  Прочети
• 

  Лесна картофена салата с бекон

  • Салати

  Беконът се нарязва на ивички, а лукът - на ситно. Смесете ги с предварително сварените и нарязани на колела картофи. Овкусете с оцет, олио и сол на вкус. По желание можете да добавите и малко нарязан...

  Прочети
• 

  Постна мусака с патладжани

  • Зеленчукови ястия

  Измийте добре патладжаните, по желание ги обелете. Нарежете ги на кубчета, посолете ги и ги оставете поне 1 и 1/2 час да се отцедят от горчивия сок. После ги измийте отново. Нарежете останалите зелен...

  Прочети
• 

  Македонска плетеница

  • Хляб

  Изпечете банският суджук и свинското филе само от едната страна. В полуизпеченото свинско бон филе завийте банския суджук, а след това завийте в булото. Сложете отново да се пече до готовност. Когато...

  Прочети
• 

  Зимна чорба с леща

  • Чорби

  Почиствате зеленчуците за супа, обелвате картофите и всичко нарязвате на кубчета. Слагате ги заедно с почистената леща и киселото зеле се варят в 1.5 л подсолена вода. Варите около 40 минути. Загрява...

  Прочети
• 

  Яйчена салата с кедрови ядки

  • Салати

  Картофите се обелват, нарязват се на едро и се сваряват. Отцеждат се и се оставят да изстинат. Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на четвъртинки. В купа се сипват картофите и яйцата, добавят се...

  Прочети