Търсене

Брой рецепти: 74 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Спагети със скариди и авокадо

    Спагети със скариди и авокадо

    Почистете скаридите и ги обелете. Загрейте зехтина и изпържете вътре чесъна за 1 мин. Извадете го от тигана и го изхвърлете. Запържете бързо скаридите в същия тиган. В купа смесете авокадото, каперсит...

    Прочети
  • Салата от миди по сицилиански

    Салата от миди по сицилиански

    Приготвя се дресинг, като зехтинът се смесва с лимоновия сок, каперсите, нарязания на ситно чесън, магданоза, солта и черния пипер. Мидите се варят 5 минути, вадят се от черупките и се охлаждат. Смес...

    Прочети
  • Панирани пълнени яйца

    Панирани пълнени яйца

    Яйцата се режат на половинки по дължина, като се вадят жълтъците. Маслото, каперсите и жълтъците се смесват. Всяка половинка от яйцата се пълни със сместа. Яйцата се потапят в бешамеловия сос, а сле...

    Прочети
  • Червена риба от Веракрус

    Червена риба от Веракрус

    Разстелете филетата червена риба в плитка чиния, поръсете ги със сол и прясно смлян черен пипер и полейте с лимоновия сок. Оставете да се овкусяват. Загрейте олиото в голям тиган и сотирайте лука и ч...

    Прочети
  • Орзо с маслини

    Орзо с маслини

    С всички продукти направете еднороден сос към ризоните, като ги миксирате добре заедно. В солена вода сварете ризоните и сложете към тях получения маслинен сос. Ако е нужно го разредете го с малко во...

    Прочети
  • Риба тон на фурна

    Риба тон на фурна

    Почистете рибата от вътрешности и кости и я овкусете със сол и черен пипер. Загрейте мазнина в тенджерка и сложете да се запържат първо доматите, след това каперсите и нарязаната чушка. Добавете наря...

    Прочети
  • Пастет от маслини

    Пастет от маслини

    Накиснете маслините за 2 часа в топла вода, за да се отмие солта, след което ги отцедете добре. След това ги сложете в кухненски робот или блендер заедно с орехите, зехтина, магданоза, каперсите, сок...

    Прочети
  • Чушки бюрек

    Чушки бюрек

    Яйцата разбийте с вилица и ги изсипете в тиган със загрята мазнина. Бъркайте на слаб котлон, докато започнат да се стягат. Веднага добавете натрошеното сирене, подправките, маслините нарязани на дребн...

    Прочети
  • Крокети от сардини и кайма

    Крокети от сардини и кайма

    Сардините се изплакват със студена вода, отцеждат се и се нарязват на малки парченца. Хлябът се накисва във вода. Смесваме каймата със сардините, яйцата, солта, каперсите и изстискания хляб. Омесваме...

    Прочети
  • Гръцка салата

    Гръцка салата

    В голяма купа, смесете доматите нарязани на филийки, краставицата на кръгчета, лука на полумесеци, чушката на кръгчета, сиренето нарязано на кубчета и внимателно разбъркайте. Отгоре посипете с маслин...

    Прочети
  • Пиле със зелени маслини

    Пиле със зелени маслини

    Загрейте олиото и запържете измитите и подсушени пилешки бутчета. Когато се зачервят отвсякъде ги извадете, а в сгорещената мазнина добавете и ситно нарязаните лук, моркови и целина. Запържете до омек...

    Прочети
  • Чушки с маслини и лук

    Чушки с маслини и лук

    Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Чушките, лукът, маслините се слагат да се пекат, като се напръскват със зехтин хубаво. Поръсват се и с подправки. Прибавя се зехтинът и каперсите. Пек...

    Прочети
  • Зеленчуков микс на грил

    Зеленчуков микс на грил

    Патладжаните се режат на дебели филии (5 мм), осоляват се и се оставят в гевгрир да се отцеждат за около час. Тиквичките и лукът се режат на кръгчета. Червената цикория се разделя на сегменти. Чушкит...

    Прочети
  • Скумрия в пергамент

    Скумрия в пергамент

    Смесваме част от маслото с магданоза, нарязаните каперси, настърганата лимонова кора, черен пипер и напълваме почистените скумрии. Намазваме с разтопено масло пергаментовите листове или фолиото, квад...

    Прочети
  • Лавандулово пиле с ментово грахово пюре

    Лавандулово пиле с ментово грахово пюре

    Осолете и напиперете пилешките флейки. Загрейте оребрен тиган на котлона и сложете 1 с.л. зехтин. Запечете пилешките флейки от двете страни за не повече от 2-3 мин. всяка страна. Отстранете от огъня....

    Прочети
Последни новини