Търсене

Брой рецепти: 2026 отговарящи на вашето търсене

• 

  Зелена салата с авокадо и аншоа

  • Салати

  Нарежете авокадото на осминки по дължина. Доматите на малки парчета, чушката на кръгчета, лукът на дребни парчета. Накъсайте зелената салата в голяма купа, добавете руколата, нярязаните репички и ост...

  Прочети
• 

  Чили боб по мексикански

  • Зеленчукови ястия

  Лукът се запържва в зехтина на умерена температура. Добавя се чилито, кимионът, солта и пиперът. Бърка се 1 мин., докато подправките отделят аромата си. Добавя се чесънът, доматите и лимоновият сок и...

  Прочети
• 

  Руло Стефани с креолски сос

  • Телешко

  Смесете телешката кайма със ситно нарязания лук, доматеното пюре, галетата, соса Уорчестър, билките, пресования чесън, сол и черен пипер. Омесете и прехвърлете в подходящ съд. Изравнете повърхността,...

  Прочети
• 

  Котлети от акула със зеленчуци

  • Риба

  Овкусете филетата акула със сол и черен пипер и оставете да престоят за 1 час в хладилник. Нарежете патладжаните, тиквичките и доматите на малки парченца, а лука накълцайте на ситно. Обелете и счукай...

  Прочети
• 

  Пене ригате, чери доматчета и моцарела

  • Паста

  Пастата се вари според указанията на опаковката, прибавя се 3 с.л. зехтин. Прибавя се сокът от единия лимон, нарязаното сирене и нарязания на ситно риган. След като се охлади пастата се прибавят чери...

  Прочети
• 

  Салата от спанак и домати

  • Салати

  Спанакът се измива, отцежда се и се накъсва в купа. Добавят се доматите, нарязани на четвъртинки, и лукът, нарязан на кръгчета. Залива се с дресинг, приготвен от зехтина, оцета, черния пипер и солта....

  Прочети
• 

  Пълнени гъби със спанак

  • Предястия

  Размразете спанака и го отцедете от излишната вода. Отстранените пънчетата на гъбите, нарежете на дребно. Овкусете спанака със сол и пипер и добавете накълцаните стебла. В зехтина задушете и чашките...

  Прочети
• 

  Млечна салата с червено цвекло

  • Салати

  Настържете почистеното червено цвекло и морков. В купа ги объркайте със сол, захар и черен пипер на вкус, полейте с оцета и зехтина и объркайте добре. Приберете салатата за 30 минути в хладилника. Сл...

  Прочети
• 

  Песто с рукола

  • Сосове

  Оригиналната рецепта изисква да стривате последователно всички продукти заедно, докато се получи хомогенна паста. По-лесно е да използвате блендер. Първо смелете в него нарязаните скилидки чесън, бад...

  Прочети
• 

  Разядка от нахут и патладжан

  • Предястия

  Нарежете патладжаните на дебели филии, поръсете ги със сол и ги оставете под наклон за 20 минути да се отцедят от горчивината. Измийте и подсушете след това. Подредете ги в намазнена тава и ги изпечет...

  Прочети
• 

  Таратор със сирене

  • Студени супи

  Нарежете краставицата на ситно, като ги обелите преди това. Разбийте млякото и го сипете в купа заедно с краставиците, долейте 1/2 кофичка вода и разбъркайте. Прибавете нарязания копър, сол и черен п...

  Прочети
• 

  Пиле на грил с лайм

  • Пилешко

  Махнете бутчетата и крилцата на пилетата. Разрежете пилетата на две части и ги овкусете със сол, черен пипер и нарязан босилек. Сложете ги в чиния и ги поръсете с 2 с.л. зехтин. Напръскайте ги със со...

  Прочети
• 

  Италиански сос за спагети с домати, пиле и босилек

  • Сосове

  Загрейте зехтина и запържете в него ситно нарязаното пилешко месо. Когато е готово, го извадете и на негово място добавете пресования чесън. Минута по-късно сложете нарязаните на кубчета домати и подп...

  Прочети
• 

  Веган чушки с лимец

  • Зеленчукови ястия

  Сварете лимеца до полуготовност. Изтърбушете чушките и ги поръсете леко със сол отвътре. Загрейте малко зехтин или олио запържете съвсем ситно скълцаните лук и праз. След малко добавете настъргания ф...

  Прочети
• 

  Скариди с чеснов сос

  • Риба

  Счукайте заедно орехите, чесъна, зехтина и малко сол. Разбъркайте кашата с киселото мляко и сметанта и добавете накълцан копър. Оставете соса да се охлади за половин час. През това време сгорещете в т...

  Прочети