Търсене

Брой рецепти: 174 отговарящи на вашето търсене

• 

  Тирамису с вино Марсала

  • Торти

  Сварете кафето и го сложете настрани да се поохлади. Разбъркайте сиренето, докато се получи пухкав крем, като малко по малко слагате ванилията и лимоновата кора. Разбийте жълтъците със захарта, докато...

  Прочети
• 

  Мраморна мока торта

  • Торти

  В кръгла форма сложете хартия за печене. Разбийте маслото с пудрата захар до получаване на гладка смес. Разбийте яйцата едно по едно, като постепенно прибавяте брашно. Смесете всичко до получаване на...

  Прочети
• 

  Кафейна торта

  • Торти

  Разбийте белтъците на гъст сняг. Сварете кафето със захарта и още докато е горещо, залейте с него белтъците. Към тях прибавете жълтъците и брашното, разбъркайте. Изсипете сместа в предварително намаз...

  Прочети
• 

  Пухкави млечни питки

  • Хляб

  Размийте маята в малко топла вода и към нея прибавете всички останали продукти без сметаната. Замесете тесто. Прибавете сметаната и размесете още веднъж. Оставете тестото на топло, докато удвои обема...

  Прочети
• 

  Пайчета от круши

  • Други Десерти

  Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Крушите се белят, режат на две половини и изчистват от семенната част. Вътрешната им част се загребва с лъжичка и се оставя на страни. С четчица се ра...

  Прочети
• 

  Пуешко месо с гъби

  • Пуешко

  Задушете ситно нарязания лук в маслото и 2 с.л. вода. Добавете нарязаното месо. Позадушете го и добавете нарязаните на ситно гъби. Залейте с виното и задушавайте на тих огън до омекване на месото. По...

  Прочети
• 

  Лимонов сладкиш с ягоди

  • Сладкиши

  Тесто: Пресяват се брашното и солта. Захарта се смесва с индийското орехче, маслото се разбива с миксер. Добавя се прясното мляко и се бърка до получаване на гладко тесто. Предварително се загрява фур...

  Прочети
• 

  Карамелено суфле

  • Други Десерти

  Разтопете маслото на дъното на тенджерка. Прибавете брашното и бъркайте до получаването на златист цвят. Разредете с млякото и кипнете за няколко минути. Свалете от огъня и с непрекъснато бъркане при...

  Прочети
• 

  Аероконяк

  • Напитки

  1. Сваряваме 1/2 л. от прясното мляко със захарта. 2. Сваряваме 1/2 л. от прясното мляко с какаото. Смесваме двете млека и оставяме да се охлади. Прибавяме към млякото ракията, ванилията и разбитите м...

  Прочети
• 

  Торта Марика

  • Торти

  Разбийте белтъците на сняг, към който прибавете захарта, смлените орехи и брашното. Като внимавате да не спаднат белтъците, изпечете три блата във форма за торта, намазана с масло и покрита с оризова...

  Прочети
• 

  Пай с лимец или ечемик

  • Хляб

  След като се подготви тестото, се оставя в хладилника да се изстудява. Лимецът (житото или ечемикът) се вари в прясното мляко около 40 мин. Изцежда се, но се запазва млякото, където е вряло. Маслото...

  Прочети
• 

  Дребни соленки с крема сирене

  • Хляб

  Разбивате омекналия маргарин/масло с предварително натрошеното крема сирене. Прибавяте солта и захарта, след което с разбъркване добавяте и брашното. Получава се меко тесто, което замесвате и разточв...

  Прочети
• 

  Крем с извара и жълтък

  • Кремове

  Поставете в кухненския чопър маслото, захарта, жълтъка и пасирайте, докато станат на пяна. Добавете разбитата сметана, млякото и ванилията. Разбийте добре отново. Оставете крема на хладно и го сервир...

  Прочети
• 

  Орехови пастички с шоколадов крем

  • Торти

  Разбиваме белтъците със захарта на твърд сняг и прибавяме смлените орехови ядки. Разбъркваме сместа и я изсипваме в правоъгълна или квадратна тава, намазана с олио и поръсена с брашно. Изпичаме блата...

  Прочети
• 

  Бретонски маслен сладкиш

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на 160 градуса. Разбийте жълтъците много добре в купа. Когато маслото поомекне го добавете към жълтъците и разбийте. Прибавете пудрата захар и брашното и разбивайте до получаването н...

  Прочети