Търсене

Брой рецепти: 195 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Украински мини запеканки с кашкавал и подправки

    Украински мини запеканки с кашкавал и подправки

    Изварата се претрива през сито. Кашкавалът се настъргва. Лукът се настъргва. Чесънът се реже на ситно. Изварата, кашкавалът, лукът, чесънът, солта, трите вида пипер и жълтъците се смесват. Белтъците...

    Прочети
  • Яйца в гювече

    Яйца в гювече

    Накълцайте лука и го запържете в загряната мазнина. Добавете по-едро нарязаните чушки и запържете и тях леко. Разпределете ги в 3 подмазнени гювечета, поръсете с малко от подправките, сложете по 1 па...

    Прочети
  • Телешко с масло от босилек и пюре от тиквички

    Телешко с масло от босилек и пюре от тиквички

    Босилекът се пасира до пюре. По малко се добавя зехтинът и се разбива до еднородна смес. Добавя се белият пипер. Тиквичките се обелват, режат се на кубчета и се пържат в маслото до златисто. Добавя с...

    Прочети
  • Запеканка от карфиол

    Запеканка от карфиол

    Почистете карфиола и го накъсайте на розички. Бланширайте го за 2-3 минути във вряща вода, след което отцедете. В тиган разтопете маслото и задушете нарязания на колелца праз. Щом леко омекне добавет...

    Прочети
  • Печени пъдпъдъци с цитрусов крем

    Печени пъдпъдъци с цитрусов крем

    Маслото се оставя да омекне и се разбива със сока и настърганата кора на лимона и портокала. Добавя се лютият червен пипер. Слага се във фолио, оформя се като руло и се оставя във фризера за 2 часа....

    Прочети
  • Креолски сос

    Креолски сос

    Сложете всички продукти за Креолския сос в блендер и ги разбийте, докато се получи хомогенна смес. Сосът е подходящ за меса, риба и яйца.

    Прочети
  • Огретен с домати и маслини

    Огретен с домати и маслини

    Измийте картофите и ги сложете да се сварят във вода с 1 с.л. оцет, но да останат полутвърди. След това ги охладете и ги нарежете на продълговати кръгове. Аз използвах за улеснение накъдрено ренде. Н...

    Прочети
  • Аламинут с картофи и сметана

    Аламинут с картофи и сметана

    Обелете и нарежете на кубчета сварените картофи. Посолете ги леко и ги сложете да се запържат в предварително сгорещената мазнина в тиган. След като хванат приятен загар, излейте сметаната. Разбъркай...

    Прочети
  • Шишчета в бекон

    Шишчета в бекон

    Нарежете пилешкото на хапки за шишчета. Посолете го леко, поръсете го с прясно смлян черен пипер. Всичко останали съставки смесете и разбъркайте заедно. Накиснете пилешкото в тази марината за 1 час....

    Прочети
  • Сръбска салата от кисело зеле

    Сръбска салата от кисело зеле

    Киселото зеле, краставиците, киселата краставичка, чушките и лукът се слагат в салатиера. Добавя се зехтинът и се поръсва с царевичното брашно и захарта. Овкусява се със сол и белия пипер. Разбърква...

    Прочети
  • Картофи с ориз на фурна

    Картофи с ориз на фурна

    Нарежете лука и морковите на ситно и ги задушете в мазнината до омекване. Прехвърлете зеленчуците в дълбока тава. Добавете промития ориз, обелените и нарязани картофи. Време е да сложите подправките и...

    Прочети
  • Панирана риба с копър

    Панирана риба с копър

    Пресейте половината брашно и го смесете с нишестето и солта. Добавете водата и бъркайте до получаването на гладка смес. Оставете панировката да втаса около 60 минути. Рибата се нарязва на правоъгълни...

    Прочети
  • Глинтвайн с мед и портокал

    Глинтвайн с мед и портокал

    Ябълката и портокалът се режат на резени и се слагат в тенджера. Добавя се виното, медът, ромът и подправките и всичко се разбърква. Нагрява се на бавен огън до 80 градуса, като не се оставя да кипн...

    Прочети
  • Риба тон на фурна

    Риба тон на фурна

    Почистете рибата от вътрешности и кости и я овкусете със сол и черен пипер. Загрейте мазнина в тенджерка и сложете да се запържат първо доматите, след това каперсите и нарязаната чушка. Добавете наря...

    Прочети
  • Броколи със сметана

    Броколи със сметана

    Накъсайте броколито на розички и ги бланширайте във вряща подсолена вода за 10 минури. Веднага и потопете в студена вода и отцедете. Загрейте малко масло и олио в голям тиган и задушете броколите зае...

    Прочети
Последни новини