Търсене

Брой рецепти: 112 отговарящи на вашето търсене

• 

  Свински пържоли с броколи и гъби

  • Свинско

  Начукайте пържолите тънко и хубаво ги натъркайте със сол и черен пипер. Запържете ги за кратко в малко сгорещена мазнина, колкото да се запечатат и ги наредете в подмазнена тава. Добавете нарязаните...

  Прочети
• 

  Къри с броколи и пилешко

  • Пилешко

  Загрейте малко мазнина в тефлонов голям тиган си сложете скълцания лук и нарязано на дребни парченца пилешко да се запържат, като ги бъркате. Долейте гореща вода да покрие месото, с разтворения в нея...

  Прочети
• 

  Панирани броколи

  • Предястия

  Разделете броколито на розички и ги сварете за 3-4 минути в кипяща вода. Веднага след това ги охладете в ледена вода. За панировката разбийте яйцата с бакпулвера, 1 с.л. бяло брашно, 2 с.л. от цареви...

  Прочети
• 

  Салата с броколи, моркови и манго

  • Салати

  Броколите се сваряват за 4 минути във вряла вода и се отцеждат. След като изстинат, се смесват с морковите, настъргани на едро ренде. Добавя се нарязаното на кубчета манго. Оцетът се смесва с майонез...

  Прочети
• 

  Микс от зеленчуци

  • Зеленчукови ястия

  Накъсайте броколите и ги бланширайте за 3 минути във вряща подкиселена с лимон вода. Нарежете чушките и морковите на ивици и накълцайте чесъна. Загрейте зехтина и запържете морковите за 2 минути. Сл...

  Прочети
• 

  Телешко филе със зеленчуци

  • Телешко

  Разделяме броколите на розички и ги бланшираме за 3 мин. , след което ги отцеждаме. Нарязваме доматите на две, а царевичните кочанчета на – парчета, лютивите чушлета – на ситно. Нарязваме месото нап...

  Прочети
• 

  Пене с броколи и сметана

  • Паста

  Сварете пене в подсолена вода според указанията на опаковката. След това изплакнете пастата със студена вода и я отцедете. Накъсайте броколите на розички и ги бланширайте за няколко минути във вряща...

  Прочети
• 

  Киш с моркови и броколи

  • Зеленчукови ястия

  Брашното и солта се пресяват. Използва се блендер, за да се разбие и втрие маслото, докато сместа заприлича на трохи. Добавят се водата и жълтъците. Меси се бързо, за да се получи твърдо тесто. Трохит...

  Прочети
• 

  Пиле със зеленчуци

  • Пилешко

  Пилешките гърди нарязваме на парчета и запържваме. Изваждаме месото от мазнината и в нея запържваме нарязаните зеленчуци. Слагаме запърженото месо в подходящ съд, а върху него зеленчуците, заливаме...

  Прочети
• 

  Мусака от броколи

  • Зеленчукови ястия

  Наситнете лука и го сложете да се задуши в малко зехтин за готвене. В голяма намазнена тава сложете почистените и отделени розички от броколите, прибавете запържения лук и объркайте, като прибавите и...

  Прочети
• 

  Броколи със синьо сирене

  • Зеленчукови ястия

  Броколите се сваряват на пара. Поставят се в подходящ съд и се посоляват леко. Синьото сирене се намачква, а кашкавала се настъргва на едро ренде. В купа се смесват сирената и сметаната объркват се х...

  Прочети
• 

  Туршия с броколи

  • Туршии

  Почистете зеленчуците добре, като накъсате розичките броколи, целината обелете и нарежете на ивички. В емайлиран съд ги наредете и ги поръсете със сол. Оставете да престоят за 7-8 часа. Оттеклият се...

  Прочети
• 

  Броколи с яйца

  • Зеленчукови ястия

  Броколито се вари в подсолена и вряща вода около 8 мин. Изцежда се и се къса на розички. Чесънът се запържва в 4 с.л. от зехтина, след което се изхвърля. Прибавят се броколите. Яйцата се разбъркват з...

  Прочети
• 

  Кремсупа от броколи и карфиол

  • Крем Супи

  Сложете накъсаните на розички броколи и карфиол заедно с нарязания на парчета морков в тенджера със студена вода да се сварят до омекване. Водата трябва да покрива зеленчуците. Щом омекнат, снемете т...

  Прочети
• 

  Салата от броколи с кашу и мандарини

  • Салати

  Почистете броколито, разделете го на малки розички и го сложете да се свари за малко на пара. По този начин се запазва наситено зеления му цвят. Пригответе дресинга от соевия сос, лимоновия сок, зехт...

  Прочети