Търсене

Брой рецепти: 252 отговарящи на вашето търсене

• 

  Агнешко с пресен чесън и зелен лук

  • Агнешко месо

  Месото се нарязва на порции и се слага, заедно с нарязаните чесън и лук, в дълбока тенджера. Добавят се олиото, червеният пипер, нарязаните джоджен и магданоз. Посолява се и се поръсва с брашното. О...

  Прочети
• 

  Агнешко бутче с чесън и розмарин

  • Агнешко месо

  С помощта на ножа се правят дълбоки разрези по бутчето. Скилидките чесън се обелват и се нарязват на филийки. Розмаринът се скълцва на едро. Мекото масло се разбърква със смления черен пипер. Бутчето...

  Прочети
• 

  Агнешка курбан чорба с пресечени яйца

  • Чорби

  Месото се измива и нарязва на парчета, които се сваряват в подсолена вода. Пяната, която се образува при варенето, се премахва. Лукът се нарязва и се запържва в мазнината. Добавят се доматеното пюре...

  Прочети
• 

  Домашно агнешко с тиквички

  • Агнешко месо

  Месото се нарязва на малки парченца и се задушава в част от олиото с малко вода. В същото олио след изваждането на месото се задушава ситно нарязаният лук, поръсва се с брашното, разбърква се с домат...

  Прочети
• 

  Северноафрикански кебап

  • Агнешко месо

  Смесете всички съставки без агнешкото месо, чушката и олиото. Нарежете агнешкото месо на малки парчета (около 36 на брой) и добавете сместа с подправки. Смесете всичко много добре и го приберете в хл...

  Прочети
• 

  Агнешко с млади зеленчуци

  • Агнешко месо

  Нарежете кромида на средно дребни парчета. Загрейте олио и го сложете да се задуши. След съвсем малко време прибавете нарязаното на парчета агнешко месо, като долеете и малко вода. Към месото и лука...

  Прочети
• 

  Агнешки шишчета на грил

  • Агнешко месо

  Нарежете месото на кубчета. В голяма купа смесете зехтина, лимоновия сок, чесъна и подправките. Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Прибавете кубчетата месо. Разбъркайте. Покрийте купа...

  Прочети
• 

  Агнешко със спанак

  • Агнешко месо

  Месото се нарязва, посолява се и се пържи в масло до зачервяване. Вади се и в същото масло се слага нарязаните на дребно лук и червена чушка и леко се запържват, след което се прибавя брашното и се з...

  Прочети
• 

  Агнешко с домати и лук

  • Агнешко месо

  Нарежете месото на парчета и го запържете в тенджера с олиото. Поръсете с черен пипер и сол. Като се зачерви, залейте с 2 чаши гореща вода и захлупете. Варете на слаб огън, докато месото омекне. Приб...

  Прочети
• 

  Агнешко със сос от мащерка

  • Агнешко месо

  Загрейте фурната на 200 градуса. Загрейте половината от зехтина в тенджера и задушете лука, моркова и отделените от парчето месо кости. Добавете виното, сипете вода и задушете на слаб огън за около 1...

  Прочети
• 

  Банички с плънка от агнешко месо

  • Баници

  Измийте ориза и го сложете да се свари в подсолена вода с няколко капки олио. Нарежете лука и сложете да се запържи в сгорещена мазнина, след което добавете нарязаното на ситни парченца агнешко месо....

  Прочети
• 

  Агнешки шашлик

  • Агнешко месо

  Нарежете месото на по-едри късове, а лука - на шайби. Посолете лука и го намачкайте с ръце, докато си пусне хубаво сока. Овкусете агнешкото със счукан черен пипер и кимион и добавете лука. Добавете...

  Прочети
• 

  Агнешко печено с домати

  • Агнешко месо

  Котлетите се слагат в тава за печене, заедно с доматите, зехтина, подправките и лимоновия сок. Пече се непокрито около 1 ч. 30 мин. Сервира се обикновено с гарнитура от пържени картофи.

  Прочети
• 

  Aгнешко със зелен фасул

  • Агнешко месо

  Почистете, измийте и нарежете зеления фасул, чушките, морковите и доматите. Нарежете лука и го запържете. Прибавете нарязаното на парчета месо и го запържете с лука. Налейте малко вода и оставете агн...

  Прочети
• 

  Агнешки котлети по самоковски

  • Агнешко месо

  Начукайте котлетите с чукче, предварително намокрено с вода. Запържете месото в сгорещеното растително масло, посолете, поръсете с черен пипер и залейте с виното. Задушават се до полуготово състояние,...

  Прочети