Търсене

Брой рецепти: 5223 отговарящи на вашето търсене

• 

  Беларуски млечни хлебчета

  • Хляб

  Маслото се разтопява и се добавя предварително затопленото мляко. Добавят се захарта, солта и маята и сместа се разбърква добре. Постепенно се добавя брашното и се замесва средно твърдо тесто, което...

  Прочети
• 

  Сватбен кекс

  • Сладкиши

  Разтопеното масло се разбива на пяна, добавя се пудрата захар и се доразбива на пухкав крем. Разбийте отделно жълтъците и добавете към маслената смес разбивайки. Долейте прясното мляко, като го редува...

  Прочети
• 

  Какаови бисквити с кокос и стафиди

  • Тестени десерти

  Разбийте мекото масло със захарта, до пухкав крем. ДОбавете яйцето и продължете разбиването. Последователно прибавете ванилената захар, кафето на тънка струйка, канелата, бакпулвера и объркайте накрая...

  Прочети
• 

  Кекс Браунис

  • Сладкиши

  Предварително загрейте фурната до 180 градуса и намазнете овална форма за кекс с диаметър 20-25 см, след което застелете с хартия за печене. В съд на водна баня разтопете леко и внимателно 175 г шокол...

  Прочети
• 

  Зеленчукова темпура

  • Зеленчукови ястия

  Тесто за паниране: Яйцето се разбива с водата и солта. Постепенно се добавя брашното. Добре се разбърква. Оставя се да престои в хладилника най-малко 3 часа. Загрява се олиото. Зеленчуците се потопяв...

  Прочети
• 

  Ричарели

  • Тестени десерти

  Разбийте белтъци, които имат стайна температура, с лимоновия сок, докато станат пухкави и твърди. Смесете пудрата захар и бадемовото брашно и добавете към белтъците внимателно, като разбърквате с шпат...

  Прочети
• 

  Мързелива баница

  • Баници

  Разбийте яйцата с щипка сол, добавете киселото мляко, предварително разбъркано с амонячната сода. При непрекъснато бъркане прибавете олиото, сиренето и брашно, докато получаване на гъста каша. Изсипет...

  Прочети
• 

  Пасти Мока

  • Тестени десерти

  Жълтъците се разбиват с пудрата захар, добавят се белтъците, разбити на сняг, лимоновият сок и брашното. Тестото се излива в тава, постлана с хартия за печене или намазана с мазнина и поръсена с брашн...

  Прочети
• 

  Сандвичи с Пастет от белтък

  • Сандвичи

  Смесете сиренето с нарязания белтък от предварително сварено яйце. Добавете маслото и наситнения копър. Сместа се маже на филийки, върху които вече е сложено парче шунка, и се гарнира с нарязаната чер...

  Прочети
• 

  Лесна баница с праз и гъби

  • Баници

  Изчистените гъби се нарязват на кръгчета и се сваряват в подсолена вода. Изчистеният праз се нарязва на колелца и се запържва в мазнина до поомекване. Прибавят се и гъбите - да се позапържат. След сва...

  Прочети
• 

  Супа от шилешко месо

  • Чорби

  Нарежете месото на малки късчета, залейте го с 6 ч.ч. студена вода и варете на тих огън. Настържете морковите и ги задушете в маслото и 2-3 с.л. от бульона. Прибавете брашното, разбъркайте и изсипете...

  Прочети
• 

  Чийзкейк с шоколадови бисквити и карамел

  • Сладкиши

  Натрошените бисквити се разбъркват със затопленото краве масло. Сместа се разстила по дъното на форма. Оставя се на хладно, докато се стегне блатът. Сиренето се разбива, прибавят се кафявата захар, я...

  Прочети
• 

  Неаполитанска супа с кайма

  • Чорби

  Каймата се размесва с настъргания на ренде кашкавал, яйцата, олиото, галетата и подправките. Бульонът се слага да заври и над него се настъргва получената кайма. Супата се разбърква и се вари 10-15 м...

  Прочети
• 

  Изварени соленки

  • Тестени десерти

  Включете фурната да загрява на 180 градуса. През това време в купа разбъркайте до хомогенна смес изварата, яйцата и подправките. Добавете натрошеното сирене и кашкавала, разбъркайте отново. Покрийте...

  Прочети
• 

  Турски тулумбички

  • Тестени десерти

  Кипнете вода и добавете маслото. При непрексънато бъркане добавете брашното и бъркайте, докато сместа се сгъсти и започне да се отлепя от съда. Снемете от котлона и добавете едно по едно яйцата отнов...

  Прочети