Унгарски кекс
Жълтъците се бъркат със захарта около 20 минути. Прибавят се лъжица по лъжица брашно, лимоновата кора и сока на лимона, стафидите и ванилията. Върху готовата смес се слагат едро нарязаните орехи и ра...
Прочети
Жълтъците се бъркат със захарта около 20 минути. Прибавят се лъжица по лъжица брашно, лимоновата кора и сока на лимона, стафидите и ванилията. Върху готовата смес се слагат едро нарязаните орехи и ра...
Прочети
Разбийте жълтъците от яйцата с половината захар, докато станат на пухкав крем. С останалата захар разбийте белтъците на пухкав сняг. Съединете двете смеси внимателно и объркайте с брашното, ванилията...
Прочети
Разбиваме яйцата и захарта. Прибавяме разтопения маргарин, брашното размесено с амонячната сода, кокосовите стърготини и ванилията. Всичко объркваме много добре. Изсипваме в формичките и печем 25 ми...
Прочети
Измиваме, нарязваме и сваряваме в подсолена вода гъбите. Изчистваме, измиваме и сваряваме в подсолена вода оризa. Оцеждаме сварените гъби и ориз. Намазваме дъното на тава с мазнина и изсипваме ориза,...
Прочети
Сто грама масло се смесват със захарта и солта, добавят се ванилията и яйцата. Добавя се топлото мляко и брашното с бакпулвера. Бисквитите се натрошават на ситно. Кафявата захар се разтопява на среде...
Прочети
Разтопете около 100 грама от захарта, докато не се получи златист карамел. Излейте карамела в голяма тава за печене с незалепващо покритие или в отделни по-малки форми за печене. Разбийте яйцата хубав...
Прочети
С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме киселото мляко, след това брашното с бакпулвера и продължаваме да бием до хомогенна смес. Получената к...
Прочети
Оставяме кравето масло да омекне за час - два, след което го разбиваме с пудрата захар до побеляване. Към получения крем прибавяме с разбиване жълтъка, след това смлените орехови ядки, брашното и вани...
Прочети
Изберете кроасани с пълнеж по ваш вкус или без пълнеж. Нарежете ги на еднакви кръгове и ги подредете във форма за кекс или тава. Залейте ги със смес от разбитите заедно яйца, прясно мляко, захар и ва...
Прочети
Разбийте яйцето със захарта, след което прибавете киселото мляко. При непрекъснато бъркане добавете разтопеното масло. Предварително смесените и пресяти брашно, канела, ванилия и бакпулвер също се до...
Прочети
Разбиваме маслото с пудрата захар, прибавяме последователно яйцата, киселото мляко, в което сме разтворили содата, брашното и ванилията. Накрая добавяме вишните или черешите - пресни или консервирани,...
Прочети
Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се на скара или плоча. Картофите се обелват и сваряват в леко подсолена вода. Сварените картофи се отцеж...
Прочети
Оризът се сварява. Когато изстине, се смесва с нарязаните на малки кубчета: рулца от раци, свареното яйце и домата без семките. Всичко се разбърква добре, поръсва се с черен пипер и се залива с майоне...
Прочети
Фурната се загрява предварително до 170 градуса. Кръгла форма за печене се намазва с масло, която се покрива с хартия. Брашното, бакпулверът, джинджифилът се пресяват. Маслото и захарта се разбиват с...
Прочети
Картофите се обелват, нарязват и сваряват. След като се сварят се отцеждат от водата. Добавят се другите нарязани продукти, овкусява се с копъра, солта, олиото, оцета и горчицата. Картофена салата с...
Прочети