Търсене

Брой рецепти: 1662 отговарящи на вашето търсене

• 

  Патица, печена с прясно зеле

  • Пилешко

  Измийте и почистете патицата, след което я разрежете откъм гръдната част, посолете на око и я сложете да се вари в малко вода, докато полуомекне. Скълцайте ситно зелете и го задушете в мазнина и малк...

  Прочети
• 

  Пилешко бурито по мексикански

  • Пилешко

  Бобът си сварява до готовност, след което се прецежда. Лукът се запържва до златисто, към него се прибавя отцедения боб и още докато е на котлона, се пресова, като целта е да се получи грубо бобено пю...

  Прочети
• 

  Пиле с домати и гъби

  • Пилешко

  Порционирайте пилето и запържете парчетата в мазнина и малко водичка. Извадете месото, посолете го и поръсете с черен пипер. В съда задушете последователно нарязаните на парчета домати и нарязаните н...

  Прочети
• 

  Пиле яхния по селски

  • Пилешко

  Порционирайте пилешкото и сложете да се задуши в мазнината и малко вода. Добавете с него и нарязания лук. След това добавете брашното и червения пипер. Долейте вода и като заври, добавете нарязаната...

  Прочети
• 

  Пилешки бутчета в марината с кафе

  • Пилешко

  Бутчетата се измиват, кожата се отстранява. Приготвя се марината, като кафето се сварява в 200 милилитра вода. Кафето се прецежда и в течността се добавят захарта, солта, канелата, червеният пипер и н...

  Прочети
• 

  Печена гъска с кисело зеле

  • Пилешко

  Почистете гъската и я разрежете на две половина, които се натриват с черен, червен пипер и сол. Всяка половина се слага в тавата с кожата надолу. Гъската се пече, докато се стопи мазнината. Извадете...

  Прочети
• 

  Пилешко руло с горчица и червено вино

  • Пилешко

  В купа се наливат 200 милилитра от виното. Добавя се солта, захарта, дафиновият лист и подправките. Във виното се слага пилешкото филе. Оставя се за 6 часа да се маринова. Вади се от маринатата и се...

  Прочети
• 

  Кокошка с кисело зеле

  • Пилешко

  В олиото запържете нарязания лук и добавете измития ориз. Запържете, докато стане стъклен, поръсете с подправките и долейте 1 ч.ч. вода. Варете, докато оризът набъбне. Напълнете с ориза почистената,...

  Прочети
• 

  Печено пиле с плънка от кашкавал

  • Пилешко

  Почистете и измийте пилето, след което го подсушете с кърпа и поръсете отвътре с черен пипер. Плънката от ситно настъргания кашкавал се поставя на пластове в пилето, между които се слагат по 2-3 лъжи...

  Прочети
• 

  Слеско пиле с домати

  • Пилешко

  Сварете пилето във вода с малко сол, след което го обезкостете и порционирайте. Порциите пилешко подредете в тенджера с нарязаните домати, които предварително сме обелили. Запържете скълцания лук в м...

  Прочети
• 

  Шиш Таук

  • Пилешко

  Пилешките бутчета почистете от кожата и костите и ги нарежете на парчета с големина около 2.5 см. Поръсете месото със сол и черен пипер. Добавете към него червения пипер, чесъна, киселото мляко и лимо...

  Прочети
• 

  Панирано пиле по селски

  • Пилешко

  Почистеното пиле нарежете на парчета, удобни за паниране. Всяко парче пилешко се потапя в мазнина, овалва се брашно, след това в разбити яйца и накрая се овалва в смес от брашното с червен пипер. Па...

  Прочети
• 

  Кокошка кюлбаста

  • Пилешко

  Почистената и подсушена кокошка обезкостете, доколкото можете, като порционирате. Овкусете парчетата със сол и червен пипер, счукан бахар и оставете да престои 3-4 часа, за да се овкуси. Овкусеното...

  Прочети
• 

  Пилешко пьоркьолт

  • Пилешко

  Разрежете пилето на порции, обелете лука и го нарежете на филийки. Сгорещете олиото и запържете лука. Свалете от огъня и го поръсете с червен пипер. Порциите пилешко се запържват в олиото и от двете...

  Прочети
• 

  Пълнено пиле с ориз и гъби

  • Пилешко

  Смесете бялото месо със ситно нарязаните гъби, прибавете ориза, червен пипер, сол и черен пипер. Напълнете осоленото пиле, зашийте го и го намажете с маслото. Покрийте с алуминиево фолио и запечете...

  Прочети