Търсене

Брой рецепти: 1662 отговарящи на вашето търсене

• 

  Цигански гулаш

  • Свинско

  Използвайте различни видове меса, с които разполагате. Нарежете месото на късчета и го сложете да се запържи в сгорещената мазнина. Добавете нарязания лук и след като и той се запържи, поръсете с браш...

  Прочети
• 

  Кюфтета по свищовски

  • Свинско

  Почистете месото от груба съединителна тъкан, измийте го и го смелете в месомелачка. Към каймата добавете почистения, измит, сварен, отцеден и охладен ориз, разбитото яйце, смления черен пипер, ситно...

  Прочети
• 

  Гювечета по унгарски

  • Свинско

  На дъното на намазнени гювечета разпределете лука, отгоре резени сирене, по едно цяло парче шунка, настърган кашкавал и маслото. Поръсете с червен пипер, натрошен бульон, отстрани забодете по 1 люта...

  Прочети
• 

  Леща с наденица и картофи

  • Свинско

  Измийте лещата. Загрейте олиото в тенджера и запържете скълцания лук. Щом омекне, добавете ситно нарязаната наденица и запържете и с нея, като бъркате непрекъснато. Добавете лещата и долейте към 2 л...

  Прочети
• 

  Гювечета със сирене и колбас

  • Свинско

  На дъното на 4 гювечета разпределете маслото и скълцания лук. Посолете леко и сложете да се запече в умерено загряна фурна. Щом лукът се запече, извадете и разпределете във всяко по 1 нарязана печена...

  Прочети
• 

  Яхния със свинско и картофи

  • Свинско

  Нарежете свинското на кубчета, а картофите обелете и също ги нарежете. Загрейте мазнината в тенджера и сложете свинското да се запържи добре. След това прибавете накълцания чесън и моркови. по желани...

  Прочети
• 

  Гювеч в гърне

  • Свинско

  Нарежете свинското на парчета и го запържете в олиото до хубав загар. Извадете го, добавете маслото и задушете за кратко всички нарязани зеленчуци, като патладжана предварително може да почистите и ос...

  Прочети
• 

  Шницели с кайма и картофи

  • Свинско

  Почистете картофите и лука. Настържете ги на едро ренде. Объркайте каймата с останалите продукти заедно с картофите и лука. Сложете сместа за 20 минути в хладилник. С помощта на голяма лъжица гребва...

  Прочети
• 

  Пълнени домати с кайма и ориз

  • Свинско

  Подбират се средно едри домати и се измиват. Внимателно се издълбават, като отрязаното капаче се запазва. Лукът се нарязва на ситно и се пържи леко в маслото, прибавя се вътрешността от доматите, скъ...

  Прочети
• 

  Ризото с гъби и месо

  • Свинско

  Нарежете месото на кубчета и го запържете в дълбок (УОК) тиган или тенджера, добавете кимион, сол и черен пипер. Нарежете лука и го добавете към месото. Нарежете гъбите не средно-дебели ивици и ги до...

  Прочети
• 

  Сирене по Врачански

  • Свинско

  Нарежете сиренето на 4 равни филии (по 100 г) и ги сложете на дъното на гювечетата. Нарежете наденицата на кръгчета и я разделете на 4 равни порции (за всяко гювече) върху сиренето. Нарежете доматите...

  Прочети
• 

  Месо по френски

  • Свинско

  Нарежете свинското на хапки и го запържете в малко мазнина, като добавите и нарязани лук към края. Обелете картофите, нарежете ги и ги сипете в подмазнена тава. Отгоре сипете месото и го овкусете съ...

  Прочети
• 

  Друсан кебап по самоковски

  • Свинско

  Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният лук и обелените и нарязани на дребно червени домати. Похлупват се и се задушават до омекване, к...

  Прочети
• 

  Миш маш в тиган

  • Свинско

  Ястието се консумира направо от тигана, така че сами преценете колко голям да е тиганът - съответно и продуктите. В подходящ тиган се изпържва 1 глава скълцан чесън, добавят се червеният пипер...

  Прочети
• 

  Пържоли с гъби и картофи на фурна

  • Свинско

  Смесете всички подправки за маринатата, за да се получи средно гъста паста. Добре осолете пържолите, като преди това леко може да ги начукате. Намажете ги отвсякъде с маринатата и ги оставете в покрит...

  Прочети