Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

• 

  Руска кремсупа с картофи и целина

  • Крем Супи

  Целината, картофите и лукът се обелват и се режат на ситни кубчета. Чесънът се реже на ситно. В тенджера се загрява олиото и се запържва лукът за 4 минути. Добавят се картофите и целината и се пържат...

  Прочети
• 

  Песто от броколи

  • Предястия

  Броколите се нарязват, лимонът се изстисква и се смесва с броколите. Сместа се пасира. Добавя се солта, босилекът, зехтинът, водата, ореховите ядки, нарязаният на ситно чесън и пармезанът. Поднася с...

  Прочети
• 

  Обикновен кейк с кисело мляко

  • Сладкиши

  Разбъркайте киселото мляко със содата и добавете към чукнатите в купа и добре разбити със захарта яйца. Хомогенизирайте сместа и при непрекъснато бъркане добавете солта, брашното, олиото и сокът и кор...

  Прочети
• 

  Салата с портокали и артишок

  • Салати

  Артишокът се изчиства и се обелват стъблата му. Отрязва се най-горната третина от него. Свалят се твърдите външни листа, като се прегъват надолу и се откършват от основата на стъблото. Артишокът се на...

  Прочети
• 

  Пилешко къри с картофи и грах

  • Пилешко

  Измийте пилешкото месо и го оставете да се отцеди добре. Натъркайте ги със сол и черен пипер и ги нарежете на едри кубчета. Загрейте малко мазнина в тиган на котлона и запържете пилешкото, докато си...

  Прочети
• 

  Старобългарска кавърма

  • Свинско

  Задушаваме нарязаното на парченца свинско месо до омекване, може да се сложи малко водичка. В същата мазнина задушаваме лука нарязан на ситно, доматите и чушките. Слагаме подправките и прибавяме месо...

  Прочети
• 

  Хайвер от оризов грис

  • Гарнитури

  Водата се слага да заври. Добавя се оризовия грис, като се бърка непрекъснато. След като се свари се оставя да изстине леко, добавя се олиото солта лимоновия сок и лука, който е настърган на ситно. Ра...

  Прочети
• 

  Кроасани с кисело мляко

  • Тестени десерти

  Затоплете леко прясното мляко и разтворете вътре сухата мая, захарта и солта. В дълбока тенджера на слаб огън се разтопява маслото. Добавете вътре яйцето, киселото мляко и разбъркайте хубаво. Добавете...

  Прочети
• 

  Солена запеканка с извара по френски

  • Предястия

  Омекналото масло се смесва с брашното, изварата и солта и се замесва тесто. Приготвя се плънка, като лукът се реже на ситно и се смесва с изварата, яйцата, брашното и солта. В тава, намазана с олио,...

  Прочети
• 

  Кейк с кайсии

  • Сладкиши

  Загрейте фурната na 180 градуса. Намаслете тава и я поръсете обилно и равномерно с 4 с.л. кафява захар. Подредете разполовените и отцедени от сока кайсии по дъното с плоската страна надолу. За блата р...

  Прочети
• 

  Рулца от пълнена шунка

  • Предястия

  Шунката се нарязва на тънки правоъгълни филийки с правоъгълна форма. Картофите и морковите се сваряват и се нарязват на малки кубчета. Киселите краставички също се нарязват на кубчета. Сварява се яйце...

  Прочети
• 

  Постни сарми от гъби с ориз

  • Зеленчукови ястия

  Измийте и подсушете гъбите. Сложете ги цели да се сварят в подсолена вода и ги отцедете. Отделете 5 гъби с по-хубава форма, а останалите нарежете на ситно. Сварете в подсолена вода ориза, като използ...

  Прочети
• 

  Мъфини с горски плодове

  • Сладкиши

  Пригответе си към 9-10 форми за мъфини, като ги намазните и сложите по една хартиена кошничка във всяка форма. Разбъркайте пресятото брашно със захарта, солта и бакпулвера. Разбийте яйцата отделно и д...

  Прочети
• 

  Пуешки бутчета с чеснова коричка

  • Пуешко

  Обелете главата чесън и пасирайте скилидките заедно със сол и черен пипер на вкус, маслото, соевия сос, кърито, джинджифила и още някаква подправка на вкус. С така приготвената паста намажете обилно...

  Прочети
• 

  Задушен петел

  • Пилешко

  Петелът се нарязва на порции и се слага в сгорещената мас. Прибавят се нарязаните моркови и лук и се разбърква. Прибавя се и коняка. След няколко минути се прибавя и виното, брашното размито с домат...

  Прочети