Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

• 

  Шоколадов кейк с млечен шоколад

  • Сладкиши

  Загрейте фурната на 10 градуса и котлона на слаба степен. Разтопете в съд на водна баня натрошения шоколад, капучиното, маслото, като бъркате и внимавате да се кипне и загори. Махнете щом е готово от...

  Прочети
• 

  Пикантни макарони с кайма

  • Паста

  Накълцайте лука и го задушете в мазнина, след което добавете и доматеното пюре. През това време сварете и отцедете макароните. Към лука и пюрето прибавете каймата и задушавайте до готовност, като към...

  Прочети
• 

  Кюфтета Строганоф

  • Телешко

  В дълбока купа смесете ситно накълцания чесън, телешката кайма, солта и червения пипер. Омесете кайма и оформете малки кюфтенца. Изпържете ги до златисто в силно сгорещено олио, след което ги извадете...

  Прочети
• 

  Ромови сладкишчета с портокал

  • Сладкиши

  Пуснете фурната да се загрява на 200 градуса. В това време пресейте брашното със солта. Добавете маята и захарта. При непрекъснато бъркане добавете млякото и предварително разбитите яйца. Разбивайте с...

  Прочети
• 

  Обикновена лютеница

  • Туршии

  Зеленчуците се почистват и се смилат в машинка за мелене на месо. Към сместа се прибавят олиото, оцета, солта и захарта. Варете, докато лютеницата не получи желаната гъстота. След като изстине я изсип...

  Прочети
• 

  Розов омлет

  • Ястия с Яйца

  Морковите се почистват, пасират се или се намачкват с вилица. Яйцата се разбиват с млякото, посоляват се и се смесват с морковите. Всичко се разбърква и се излива в тиган със загрята мазнина. Запърж...

  Прочети
• 

  Лютеница на баба

  • Туршии

  Морковите, доматите и чушките се мелят сурови в месомелачка. Цялата смес се вари докато се сгъсти. След това се прибавя 200 г сгорещено олио и сол на вкус. Сместа се пълни гореща в сухи буркани, които...

  Прочети
• 

  Пълнена патица

  • Патешко

  Почистете добре патицата, отделете дреболийките й и ги сложете леко да се сварят във вряща вода с 1 с.л. оцет. След това ги отцедете и ги накълцайте дребно. Патицата натъркайте със сол и черен пипер...

  Прочети
• 

  Шкембе с картофи и домати

  • Карантия

  Шкембето се сварява за 40 минути в тенджера под налягане с подсолена вода. След това се нарязва на ивици. Лукът и чесънът се нарязват на едро и се запържват в тенджера с предварително загрятото олио....

  Прочети
• 

  Леща с праз

  • Зеленчукови ястия

  Сложете почистената леща да ври с 600 мл хладка вода, докато омекне. Прецедете лещата, но не изхвърляйте водата. Загрейте олио в друг съд и сложете ситно нарязания праз, както и магданоз да се запърж...

  Прочети
• 

  Картофи с горчица и подправки

  • Зеленчукови ястия

  Измийте добре картофите и ги сложете да се варят в 1200 мл студена вода. Оставете да заврат на най-висока температура, подправете със сол, след което намалете на средни градуси. Бланширайте двете ски...

  Прочети
• 

  Салата с нахут и чушки

  • Салати

  Нахутът накиснете един ден предварително във вода. После го сварете до готовност и по желание почистете люспите. Сипете го в купа и добавете нарязаните на ситни парченца лук, домат, чушка и накълцан...

  Прочети
• 

  Мусака със зелен фасул

  • Свинско

  Сварете зеления фасул. Трябва да остане леко хрупкав. Картофите обелете, нарежете на кубчета и ги бланширайте за 5 минути във вряща вода. Загрейте фурната до 180 градуса. Сгорещете мазнината и запър...

  Прочети
• 

  Пържоли с вермут и сметана

  • Телешко

  Посоляваме, поръсваме с черен пипер и лимонов сок начуканите леко пържоли. Изпържваме ги от двете страни в силно сгорещено масло, заливаме с вермут и прибавяме сметаната. Разклащаме съда над котлона,...

  Прочети
• 

  Лазаня с пилешко месо

  • Паста

  Накълцайте дребно пилешкото и сложете да се свари за 10 минути. За доматения сос задушете накълцаните лук и чесън за няколко минути в зехтина. Добавете доматите и овкусете със сол и захар. Доварете с...

  Прочети