Търсене

Брой рецепти: 1866 отговарящи на вашето търсене

• 

  Салата Есенна фантазия

  • Салати

  Ряпата се настъргва, слага се в гевгир и се залива с гореща, подсолена вода. Отцежда се. Нарязват се на ивички морковите, цвеклото, гъбите и зелето. В купа се нареждат листа зелена салата и върху тях...

  Прочети
• 

  Домашна Шоколадова Торта

  • Торти

  Предварително загрейте фурната на 180 градуса. Разтопете маслото с кафето и добавете мътеницата. Сложете яйцата и захарта в купата на миксера и ги разбийте на ниска скорост. Добавете едно след друго...

  Прочети
• 

  Вкусна печена юфка със сметана

  • Паста

  Пресейте брашното и го сипете в в дълбока купа. Направете кладенче в средата и сложете вътре предварително разбитите яйца, прясното мляко и солта. Месете до получаването на средно твърдо гладко тесто...

  Прочети
• 

  Сос с босилек

  • Сосове

  Сметаната, зехтина, солта и босилека се слагат в дълбок, тесен съд. С пасатор се разбива до получаване на хомогенна смес. Готовият сос е подходящ за заливка на салати.

  Прочети
• 

  Палачинкови пликчета

  • Предястия

  Разбийте яйцата и последователно добавете останалите продукти за палачинките към тях. Предварително само се разбърква содата с киселото мляко. Палачинките се изпичат по стандартния начин в тиган с нез...

  Прочети
• 

  Милфьой Моцарт

  • Бутер Тесто

  Ябълките се обелват и се режат на кубчета. Половината масло се загрява в тиган с дебело дъно, добавя се медът, ромът и ябълките. Карамелизират се леко на бавен огън и се изваждат в чиния. Тестото се...

  Прочети
• 

  Киш със спанак и гъби

  • Зеленчукови ястия

  От маслото, брашното, солта, яйцето и прясното мляко се замесва гладко тесто. Разточва се и се налага върху предварително намаслена форма. Изпича се на 180 градуса до готовност, като е желателно да с...

  Прочети
• 

  Свински шницели със сос

  • Свинско

  Начукваме леко свинските шницели. Овкусяваме ги със сол и черен пипер, овалваме ги в брашно и ги изпържваме до готовност в силно сгорещеното масло. Прибираме на топло шницелите. В същата мазнина запър...

  Прочети
• 

  Шоколадов кейк

  • Сладкиши

  Разтопете натрошения шоколад заедно с маслото и топлото силно кафе в съд на водна баня. Щом свалите от котлона, разбъркайте със захарта. Бъркайте, докато тя се разтопи и сместа се охлади. След това з...

  Прочети
• 

  Пълнени домати с раци и майонеза

  • Риба

  Сложете жълтъка в купичка, като го подправите с черен пипер и сол. Прибавете олиото на тънка струя и разбъркайте добре с дървена лъжица. Към получената майонеза добавете лимонов сок и разбъркайте отно...

  Прочети
• 

  Пирог със зеленчуци

  • Баници

  Замесете всички продукти за тестото постепенно, като най-напред размачкате брашното и маслото на трохи и след това добавите всички останали съставки. Омесеното тесто завийте с фолио и сложете в хладил...

  Прочети
• 

  Еклери с крем от извара и малини

  • Тестени десерти

  Млякото се затопля, добавя се маслото и солта. Добавя се брашното и всичко се разбърква. Вари се 5 минути при непрекъснато бъркане. Тестото се охлажда леко и се добавят яйцата при непрекъснато бъркане...

  Прочети
• 

  Чийзкейк с френско грозде

  • Сладкиши

  Смесваме смлените бисквити с разтопеното масло и разпределяме сместа по дъното и стените на подходяща форма. Оставяме на хладно да стегне. Крема сиренето, захарта и сметаната смесваме, след което раз...

  Прочети
• 

  Печурки със зеленчуци и сметана

  • Зеленчукови ястия

  Лукът и морковът се нарязват на колелца и се запържват в загрятото масло. Добавят се нарязаните на филийки гъби и нарязаното на ивички зеле. Залива се с една чаша вода, в която е разтворено доматенот...

  Прочети
• 

  Царевична супа

  • Чорби

  Загрейте в голяма тенджера и запържете вътре накълцаните 3 глави лук, камби, целина. Щом омекнат добавете и останалите 3 цели лукчета, нарязаните картофи, долейте бульона и оставете да поври за 10-тин...

  Прочети