Търсене

Брой рецепти: 1866 отговарящи на вашето търсене

• 

  Свинско с броколи и сметана

  • Свинско

  Нарежете свинското на късчета. Овкусете го с подправките и залейте с виното. Оставете да престои така за няколко часа. Бланширайте розичките броколи във вряща подсолена вода за няколко минути и ведна...

  Прочети
• 

  Бърз сметанов сос

  • Сосове

  В дебелостенна тенджера загряваме маслото заедно с сметаната. Добавяме 2/3 от настърганият пармезан и бъркаме и бъркаме соса на слаб огън, докато сиренето се разтопи. Сосът става за заливка на макарон...

  Прочети
• 

  Яйчена разядка

  • Предястия

  Рендосайте твърдо сварените яйца. Разбъркайте ги със сметаната, нарязаните ситно кисели краставички, пресован чесън, 1 с.л. зехтин и сол на вкус. По желание добавете и 2 щипки червен пипер. Поднесет...

  Прочети
• 

  Пица с бекон и сметана

  • Пици

  Размийте маята с 1 ч.л. сол в 75 мл топла вода. Пресейте брашното в купа и в кладенче посредата сипете размитата мая. Покрийте с кърпа и оставете за 15-тина минути настрана. След това добавете солта,...

  Прочети
• 

  Бананова наслада

  • Кремове

  В дълбока купа се поставят изварата, прясното и киселото мляко, пудрата захар, сметаната, лимоновият сок и есенцията ром. Разбиват се с миксер до получаване на еднородна смес. Бананите се обелват, нам...

  Прочети
• 

  Грузински кифлички гвезели

  • Предястия

  Сиренето се настъргва. Десет яйца се сваряват и се обелват. Всяко яйце се разрязва на две по дължина. Тестото се разрязва на квадрати. Върху всеки квадрат се слага сирене и две половинки яйце. Тестот...

  Прочети
• 

  Американски чийзкейк

  • Сладкиши

  Загрейте фурната до 150 градуса и пригответе форма с отлепящи се страни с диаметър около 26 см. Смелете бисквитите в блендер на трохи и ги разбъркайте с разтопеното масло. Тази бисквитена смес разстел...

  Прочети
• 

  Минитортички Сахер

  • Торти

  125 г шоколад се нарязва на парчета и се стопява на водна баня. Оставя се да изстине. Фурната се загрява на 175 градуса. Мекото масло се разбива със захар и ванилията до побеляване, добавят се яйцата...

  Прочети
• 

  Бърза и лесна торта с плодове

  • Сладкиши

  Вземете тавичка и напоете единия блат със сока от компота, който предварително сте отцедили от плодовете. Сложете сметана и наредете плодове от компота и други, които сте избрали. Слагате следващия б...

  Прочети
• 

  Чийзкейк Ню Йорк

  • Сладкиши

  Бисквитите се счукват и се размесват с размекнатото масло. От получената смес се оформя блат по дъното и стените на подходяща форма. Пече се 10 минути на 160 градуса и се охлажда. Разбитото сирене се...

  Прочети
• 

  Корнуелски сладкиш с ябълки

  • Сладкиши

  Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се бият на сняг. Маслото се разтопява и се смесва със захарта. Добавя се сметаната, а след това и жълтъците. Добавя се брашното, предварително преся...

  Прочети
• 

  Айс-Кафе

  • Напитки

  Сладоледът се сипва в конусовидна лонгдринк чаша. Внимателно върху него се излива кафето. Гарнира се с калпак от сметана и настъргания черен шоколад.

  Прочети
• 

  Пилешко филе със сос Рокфор

  • Пилешко

  Порционирайте пилешкото филе, начукайте го леко и го овкусете със сол и бял пипер. Овалвайте всяко парче в брашно и го изпържете до златисто в сгорещена мазнина. Останалото брашно запържете за 3-4 ми...

  Прочети
• 

  Запечени броколи с топено сирене

  • Зеленчукови ястия

  Измийте броколито и го разкъсайте. След това го сварете за 10 минути в солена вода. Добре разбъркайте яйцата, топеното сирене, заквасената сметана и изварата. Добавете сол, орехи, черен пипер. Намаж...

  Прочети
• 

  Полска булгурена супа

  • Чорби

  Варим булгура, докато омекне, и изливаме водата. Нарязваме на ситно корените за супа, лука и гъбите. Запържваме ги в масло и ги варим в бульона до омекване, след което отдръпваме от котлона. Разбива...

  Прочети