Търсене

Брой рецепти: 2297 отговарящи на вашето търсене

• 

  Бисквитена торта с баварски крем

  • Торти

  Първо се приготвя кремът. За целта пудингът се сварява с прясното мляко и захарта. Щом се охлади, към него се прибавят жълтъците и сметаната и пак се разбива. Бисквитите се потапят в сгорещено мляко з...

  Прочети
• 

  Шкембе на фурна

  • Карантия

  Шкембето се почиства и сварява в зеленчуков бульон. Отцежда се и се нарязва на парчета или ленти. Всички зеленчуци се рендосват на тънко и се слагат да се запържат за няколко минути в сгорещено олио....

  Прочети
• 

  Румънски малай

  • Тестени десерти

  Брашното се попарва с вряла вода и се оставя за 3 часа на топло да набъбне. Добавя се сол, захар, сода, ванилия и всичко се разбърква. Добавя се млякото, намачканата тиква и пшеничното брашно. Разбъ...

  Прочети
• 

  Лешников пудинг

  • Други Десерти

  Желатинът се накисва в студена преварена вода за половин час. Лешниците се смилат. Желатинът се отцежда, смесва се с топлото мляко, загрява се за секунди, прецежда се и се охлажда. Добавят се три чет...

  Прочети
• 

  Украинска запеканка от настъргани картофи

  • Предястия

  Картофите се обелват и се настъргват. Изварата се смесва със солта. Млякото се смесва с яйцата и кашкавала. В намазана с олио тава се слага слой картофи, слой извара, като последният слой е картофен....

  Прочети
• 

  Запечени тиквички с кашкавал

  • Зеленчукови ястия

  Измитите и обелени тиквички се режат на кубчета, овкусяват се със сол и се прехвърлят в тавичка. Налива се чаша вода и се пече докато омекнат тиквичките. В съд се смесват кашкавала, млякото, майонеза...

  Прочети
• 

  Пълнени телешки шницели

  • Телешко

  Направете отвори в пържолите и поставете вътре парченца шунка, задушени в масло гъби и затворете внимателно отворите, като ги закрепите с клечки за зъби. Посолете шницелите и ги потопете в смес, приг...

  Прочети
• 

  Руло от извара с мак

  • Тестени десерти

  Макът се залива с топло мляко и се вари 10 минути на бавен огън. Стафидите се заливат с вряла вода. Отцеждат се и се добавят в млякото. Добавя се захарта. Брашното се пресява с бакпулвера и солта. До...

  Прочети
• 

  Гъбени кюфтета

  • Зеленчукови ястия

  Измийте гъбите, сваряват се и се нарязват на ситно. Прибавете накиснатия в млякото и изстискан хляб, сол и черен пипер на вкус, ситно нарязания копър или магданоз. Накрая сложете половината яйце. Оме...

  Прочети
• 

  Сутляш с пюре от ябълки

  • Други Десерти

  Обелваме, почистваме и нарязваме ябълките на парчета. Сваряваме ги с малко вода и след това ги претриваме през гевгир. Подслаждаме полученото пюре на вкус. Сваряваме ориза в млякото. Прибавяме към сва...

  Прочети
• 

  Сладкиш с карамелизирани круши

  • Сладкиши

  Карамелизирайте 1/2 ч.ч. захар с 3 с.л. масло. Излейте карамела в намаслена и леко набрашнена тава и отгоре наредете резени круши, след като леко се охлади. Разбийте добре останалото масло и 1 ч.ч. за...

  Прочети
• 

  Мляко с Ориз

  • Кремове

  Оризът, прясното мляко, захарта и солта се смесват в една тенджерка и се сваряват. След като омекне ориза се сваля тенджерката от котлона и отгоре се слага малко масло. Сервира се в малки чинийки по...

  Прочети
• 

  Морковени палачинки с извара

  • Палачинки

  Морковите се настъргват на ситно ренде. Прибавят се останалите продукти. Разбъркват се добре до еднородно тесто. Тестото се оставя да "почине" 20 минути. Пържат се на умерен огън.

  Прочети
• 

  Сандвич Крок Мадам

  • Сандвичи

  Фурната се загрява до 200 градуса. Приготвя се сос, като маслото се стопява на силен огън, добавя се брашното и се запържва до златисто. Добавя се млякото и се вари 2 минути при непрекъснато бъркане....

  Прочети
• 

  Италиански пай със сушени плодове

  • Тестени десерти

  Кората на лимона се настъргва, сокът се изцежда. Портокаловите кори и сушените плодове се режат на ситно и се смесват. Заливат се със смес от подгрят мед и коняк, лимоновата кора и сока. Оставят се за...

  Прочети