Търсене

Брой рецепти: 4213 отговарящи на вашето търсене

• 

  Задушен сом с гъби

  • Риба

  Рибата се нарязва и се нарежда в тенджера, намазана с мазнина, като се отделят две парчета. Те се сваряват на бульон и с този бульон се залива рибата в тавата. Добавят се целината и лукът, нарязаните...

  Прочети
• 

  Бухти по чешки

  • Тестени десерти

  Прясното мляко се затопля леко, маслото се разтопява, брашното се пресява. Маята се разтваря с прясното мляко и с всички продукти се замесва меко тесто, което се оставя да втаса. След което се разточ...

  Прочети
• 

  Пържен костур със сос по марокански

  • Риба

  Почистете костура и я нарежете на парчета. Посолете, оваляйте в брашно и ги изпържете в сгорещеното олио, след което ги подредете в чиния. В същата мазнина и тиган пуснете листата мента, ситно нарязан...

  Прочети
• 

  Супа от пилешки дробчета

  • Чорби

  Разтваряме кубчетата бульони в 2.5 литра топла вода. Прибавяме олиото. Слагаме вътре нарязаното на ситно дробче, морковът на кубчета, сол, черен пипер, керевиз и варим до сваряваме на продуктите. Приб...

  Прочети
• 

  Лазаня без месо

  • Паста

  Обелете патладжаните и ги нарежете на кубчета. Прехвърлете ги в намазнена тава, добавете сол и черен пипер на вкус и сложете да се пекат за около 10 минути в загрята на 220 градуса фурна. Извадете ги...

  Прочети
• 

  Лютеница от патладжан и чушки

  • Туршии

  Изпечете почистените патладжани и чушки. Обелете ги и ги смелете с почистените домати. Така полученото пюре сложете да се вари на силен котлона, докато се сгъсти и излишната течност се изпари. След к...

  Прочети
• 

  Паламуд с доматен сос и моркови

  • Риба

  Нарязвате морковите и лука и ги слагате в тенджера. Задушавате с олиото и малко вода. Нарязвате доматите на ситно и ги добавяте заедно с чесъна. Оставяте сместа да заври и сипвате виното.Прибавяте даф...

  Прочети
• 

  Питка за прохождане

  • Хляб

  Разтворете маята в половината от прясното мляко, леко топличко с 1 с.л. захар и 1-2 с.л. брашно. Оставете на топло да втаса и го прибавете към 700 г пресято брашно. Добавете останалото мляко, яйцата...

  Прочети
• 

  Здравословна пица с яйчен блат

  • Зеленчукови ястия

  Яйцата се разбиват на омлет и се изсипват в средна тава за печене намазнена с олиото (зехтина). Пекат се на фурна 15 мин на 200 градуса. През това време се нарязват чушките и моркова, сиренето се на...

  Прочети
• 

  Паста Болонезе

  • Паста

  Запържете в олиото каймата и чесъна, добавете доматеното пюре, ригана. салвията, мащерката, босилека, канелата и захарта. Пуснете спагетите във вряща подсолена вода и варете около 8 минути. Нарязани...

  Прочети
• 

  Охлюви яхния

  • Предястия

  Измийте охлювите с хладка вода и сложете да се варят в достатъчно количество вода. Сварете ги, докато започнат лесно да се вадят от черупките. След това ги извадете всички от черупките, като ги пусне...

  Прочети
• 

  Американски палачинки с боровинки

  • Палачинки

  Накиснете сушените боровинки от предната вечер във вода. На следващата сутрин ги отцедете напълно, като оставите да изсъхнат. В купа сипете прясното мляко и остържете шушулката ванилия. Разбъркайте с...

  Прочети
• 

  Отворен пай със сьомга

  • Предястия

  Тестото се разточва тънко и се слага в кръгла тава. Притиска се плътно към дъното. Покрива се с хартия за печене, върху която се изсипват зърна фасул, и се пече 25 минути на 200 градуса. Набожда се с...

  Прочети
• 

  Пилешки шишчета с пушено сирене и бира

  • Пилешко

  Пилешкото месо се нарязва на парчета. Приготвя се марината от бирата, нарязания лук, пасирания чесън и черния пипер. Месото се оставя в маринатата за 2 часа. Картофите се обелват и нарязват на кръгче...

  Прочети
• 

  Старозагорска лютеница

  • Предястия

  Накълцайте ситно почистения лук. Почистете пиперките и ги изпечете. Обелете ги и ги нарежете също дребно. Обелете доматите и ги настържете. Всичко сложете в голяма дървена гаванка и започнете да ги п...

  Прочети