Търсене

Брой рецепти: 1681 отговарящи на вашето търсене

• 

  Макарони на фурна с кайма и гъби

  • Паста

  Макароните се сваряват в подсолена вода до полуготовност. От нишестето, маслото и млякото направете сос бешамел. Задушете ситно нарязания праз и моркови, почистените гъби и каймата, прибавете пасирани...

  Прочети
• 

  Жълт боб яхния

  • Зеленчукови ястия

  Морковът и лукът се нарязват на ситно и се задушават в тенджера с мазнината за няколко минути. Добавят се червеният пипер, бобът и се налива вода, колкото да го покрие. Вари се на умерен огън до пол...

  Прочети
• 

  Подлютена картофена салата

  • Салати

  Обелете картофите и ги сложете да се сварят. Щом са готови, но не преварени, ги нарежете на кубчета в голяма купа и ги залейте равномерно със сгорещеното олио. Поръсете ги със сол и черен пипер щедро...

  Прочети
• 

  Пиле с грах и картофи

  • Пилешко

  В определен съд от вас слагате малко мазнина, след като загрее прибавяте лука, моркова, граха и месото. След добре запържените продукти, прибавяте картофите заедно с бульоните, магданоза и червения п...

  Прочети
• 

  Чорба от свински език

  • Чорби

  Измийте добре езика и го сложете да се свари добре с 2 л вода. Щом е готов, извадете, обелете го и го нарежете на малки парченца. Прецедете бульона и отново го върнете в тенджерата заедно с езика на...

  Прочети
• 

  Пиле по наварски

  • Пилешко

  Почистваме пилето отвън и от вътре. Разбъркваме естрагона с 1/3 от маслото и с получената смес напълваме пилето. Посоляваме го, натриваме го с черен пипер и остатъка от маслото, доливаме 1 к.ч. вода и...

  Прочети
• 

  Парени чушки със зеле

  • Туршии

  Накълцайте ситно изчистеното зеле и настържете морковите. Изтърбушете почистените чушки. Сварете марината от оцета, олиото, захар и сол на вкус. В тази марината попарете първо чушките, а след като п...

  Прочети
• 

  Телешки дроб на фурна

  • Карантия

  Измийте дроба със студена вода и го нарежете на парчета. В отделен съд смесете ситно нарязания магданоз, чесъна, лука, 1 с.л. брашно, натрошения дафинов лист и оцета. Наредете парченцата дроб на дънот...

  Прочети
• 

  Салата Домино

  • Салати

  Нарежете марулите и ги разпределете на успоредни редове в двата края на чиния. От едната страна наредете нарязаното червено цвекло от буркан, доматите на полумесеци, настъргания морков, царевицата. У...

  Прочети
• 

  Бургери от пикантен ориз

  • Зеленчукови ястия

  Фурната се загрява предварително до 190 градуса. Намазва се с растително масло тава печене. Размесват се с ръце предварително сварените ориз, леща, морковът, галета, фъстъченото масло, магданозът, бо...

  Прочети
• 

  Пълнено пиле Хиляда и една нощ

  • Пилешко

  Почистете, измийте и подсушете пилето. От вътрешната страна се посолява и се поръсва с къри. Приготвя се силен бульон от морковите, лука и чушките. Оризът се сварява в зеленчуковия бульон. Смесват се...

  Прочети
• 

  Месо във фолио, печено на скара

  • Свинско

  Вземете парчето свинско и го шпиковайте с разполовени скилидки чесън. Хубаво го осолете, поръсете с черен пипер. Полейте го с виното, соевия сос и го поръсете със сухата мащерка. Оставете в покрит съ...

  Прочети
• 

  Телешко печено със сос и гарнитура

  • Телешко

  Посоляваме цялото парче месо и го овалваме в смес от счуканите дафинов лист, черен пипер и бахар. Пробождаме го на няколко места с остър и тънък нож и го намазваме и с маслото. Увиваме го в парченцата...

  Прочети
• 

  Камби с карфиол и моркови

  • Туршии

  Камбите, морковите, карфиолът и целината се нарязват и се разпределят в буркани. Олиото, захарта, черният пипер, бахарът, оцетът, морската сол и дафиновият лист се варят във водата. Докато е още топл...

  Прочети
• 

  Кремсупа със спанак

  • Крем Супи

  Почистете спанака от дръжките, измийте и нарежете. В подходящ съд запържете лука и добавете спанака. Задушете за 5 мин. като разбърквате. Налейте горещата вода и нарязаните на ситно картофи и морков....

  Прочети