Ягодов чийзкейк с извара
Натрошете бисквитите и смесете с разтопеното масло, захарта и какаото. Разстелете в тавичка и оставете да стегне. Разбийте яйцата със захарта, ванилията и сметаната. Добавете изварата и пасирайте. Из...
Прочети
Натрошете бисквитите и смесете с разтопеното масло, захарта и какаото. Разстелете в тавичка и оставете да стегне. Разбийте яйцата със захарта, ванилията и сметаната. Добавете изварата и пасирайте. Из...
Прочети
Към дребно нарязания и счукан с малко сол лук се прибавят изварата, млякото, разтопеното масло и червеният пипер. Сместа се разбива до пухкавост и с нея се намазват хлебните филийки. Приготвените санд...
Прочети
Бисквитите, разтопеното краве масло и захарта се смесват. Сместа се разпределя върху дъното на форма и се слага на хладно да стегне. Изварата, захарта, яйцата, тиквата и подправките се разбиват до пух...
Прочети
Прибавете към изварата 4 жълтъка и едно цяло яйце, като бъркате енергично, прибавете след това захарта, като оставите около две лъжици, малко канела, около 2 лъжици брашно, настърганата кора от лимон...
Прочети
Изварата се смесва със сметаната, яйцата и захарта. Добавя се брашното и бакпулверът. Кората на лимона се настъргва и се добавя в изварената смес заедно със стафидите. В постлана с хартия за печене...
Прочети
Изварата се смесва с кайсиевия конфитюр. Добавя се минералната вода на тънка струйка и се бърка до еднородна смес. Прасковите се нарязват на резени. Лимоновата кора се настъргва и се смесва с лимонов...
Прочети
Спанакът се измива, нарязва, задушава се в маслото и се пасира. Добавя се изварата, жълтъците, солта и част от кашкавала, който се настъргва на ренде. Сместа се разбърква, докато стане гладка и се оф...
Прочети
Разбийте яйцето с киселото мляко и добавете пшеничните и овесени трици. Започнете да прибавяте извара, докато се получи подходяща за шприцоване смес. Добавете самардалата, индийското орехче и червения...
Прочети
Разтопеното масло и пудрата захар се разбъркват добре в голяма купа. Постепенно се сипва предварително пресятото брашно и бъркането продължава. Трябва да се получи ронливо маслено тесто. Тестото се...
Прочети
Пресейте брашното и сложете в него солта, за да приготвите ронливото тесто. Към него добавете нарязаното на малки кубчета изстудено масло. Започнете да месите старателно, така че маслото да се слее с...
Прочети
Изварата се смесва с пудрата захар и жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг и се добавя захарта. Добавят се в изварената смес заедно с галетата и стафидите. Бутер тестото се разточва на тънка кора...
Прочети
Млякото се затопля, добавя се маслото и солта. Добавя се брашното и всичко се разбърква. Вари се 5 минути при непрекъснато бъркане. Тестото се охлажда леко и се добавят яйцата при непрекъснато бъркане...
Прочети
Тиквичките се настъргват и се отцеждат добре. Яйцата се разбиват с миксер, докато удвоят обем. Към тях се добавя изварата и разбиването продължава още 1-2 минути. Накрая всичко се обърква с тиквичкит...
Прочети
Сипете изварата в купа, добавете майонезата, малко сол, яйцето и започнете да разбивате или пасирате, докато всичко се хомогенизира. Добавете ситно нарязаните лук, чесън и продължете разбиването. Вкъ...
Прочети
Всички съставки се разбъркват добре до получаване на хомогенна смес. По желание може и да се пасира. Салатата е подходяща за мазане на филийки. Добър апетит!
Прочети