Търсене

Брой рецепти: 930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Картофи с кашкавал и домати

  • Предястия

  Сварете картофите цели в подсолена вода. Леко ги охладете и ги разрежете на кръст, но така че да се запази цялостта им. Подредете ги върху намазнена тава, полейте с малко олио отгоре и поръсете с нас...

  Прочети
• 

  Супа от свинско месо и зеленчуци

  • Чорби

  Месото нарязано на дребни парчета, се залива със студена вода и се слага да ври. Отпенва се и се посолява, след което се вари на слаб огън до полуомекване. Прибавя се запръжката приготвена от мазнина...

  Прочети
• 

  Свински гулаш по сегедински

  • Свинско

  Лукът се реже на ситно, месото се реже на едри кубчета. Половината мас се загрява и в нея се запържва месото. Отделно се загрява останалата мас и в нея се запържва лукът. Добавя се зелето, нарязано н...

  Прочети
• 

  Кашкавалени кошнички със зелен фасул

  • Предястия

  Фасулът се отцежда. Магданозът и чесънът се нарязват на ситно. Смесват се зехтинът, медът и лимоновият сок. Добавят се магданозът, чесънът, солта и черният пипер. Разбива се в блендер. Маслините се ре...

  Прочети
• 

  Зелева салата с риба тон

  • Салати

  Зелето се настъргва на ситно и се слага в голяма купа. Краставицата и вареното яйце се режат на малки кубчета, но може и да се настържат, и се добавят към зелето. В купата се добавя консервата от риб...

  Прочети
• 

  Пиле със зеленчуци по китайски

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото на жулиени. Смесете всички продукти за маринатата на едно, разбъркайте и сложете пилешкото да се овкусява вътре за 1/2 час. Нарежете лука и настържете зелето. Морковът и тиквичкат...

  Прочети
• 

  Ирландски питки с пресен лук

  • Хляб

  Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипва се солта, разтворената в кисело мляко сода, нарязаният на ситно лук и черният пипер. Млякото се добавя постепенно и се замесва гладко тесто....

  Прочети
• 

  Соленки от бутер тесто с кисело зеле

  • Бутер Тесто

  Разстиламе кората на бутертестото и с помощта на стъклена чаша изрязваме кръгчета. В единия край на всяко кръгче слагаме с лъжичка, по малко от свареното и изцедено кисело зеле и парченце кренвирш. С...

  Прочети
• 

  Хайдушки сарми

  • Свинско

  Месото и сланината нарежете на дребни парченца. Поръсете ги със сол, черен и червен пипер, а по желание може да добавите още други подправки, като чубрица, кимион, лют червен пипер или стрити сушени л...

  Прочети
• 

  Брюкселско зеле с гъби на тиган

  • Зеленчукови ястия

  Измийте добре брюкселското зеле и гъбите. Зелето оставете на цели главички, а гъбите нарежете на парчета - не много дребни. Загрейте зехтин в тиган и сложете чесъна да се запържи, като разбърквате и в...

  Прочети
• 

  Пълнени хлебчета със сирена

  • Сандвичи

  Франзелките или целият хляб се нарязват на полуфилийки, като се оставят цели долу в кората. Измежду полуизрязаните филийки се слага по 1 парченце - масло, кашкавал, сирене и по малко от нарязания зеле...

  Прочети
• 

  Ароматна сьомга със зеленчуци

  • Риба

  Овкусете сьомгата със сол, черен пипер, карамфил на прах и балсамов оцет. Оставете я да се овкусява така. През това време загрейте зехтина (може и олио) в тенджерка. Сложете да се запържат накълцания...

  Прочети
• 

  Супа от кисело зеле с колбаси

  • Чорби

  Възваряваме прецедения зелев сок, към който добавяме толкова вода, че общо течността да бъде 1 литър, прибавяме нарязаното зеле, нарязаните на колелца колбаси, ким и варим до омекване. Правим светла...

  Прочети
• 

  Пирог със зеленчуци

  • Баници

  Замесете всички продукти за тестото постепенно, като най-напред размачкате брашното и маслото на трохи и след това добавите всички останали съставки. Омесеното тесто завийте с фолио и сложете в хладил...

  Прочети
• 

  Прясно зеле с пушено месо

  • Свинско

  Зелето се нарязва, посолява и се слага в тенджера да се вари, като се добавят олиото нарязаните на ситно чесън и домати. Когато омекне зелето се добавя копъра и черния пипер. През това време се запър...

  Прочети