Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Палачинки с крем

  • Палачинки

  Разбивам яйцата със солта прибавям млякото и водата, олиото и брашното. Изпържвам палачинките в тефлонов тиган с много малко олио. От тази смес излизат приблизително 9-10 средни палачинки. Сварявям кр...

  Прочети
• 

  Минипици с цвечета на тиквички

  • Пици

  Тестото за пица се подготвя и се оставя да втасва встрани. Фурната предварително се загрява до 220 градуса. След като втаса тестото, се замесва с 1 с.л. зехтин. Тестото се разточва на кора с дебелина...

  Прочети
• 

  Винени кифлички с орехови ядки

  • Тестени десерти

  Смесваме в съд бялото вино, захарта и олиото, след което на тънка струйка прибавяме брашно с разбъркване, докато се образува средно твърдо тесто. Замесваме тестото и го разделяме на 6 топки, които раз...

  Прочети
• 

  Чеснови хлебчета с бира

  • Хляб

  Брашното се пресява, прави се кладенче и в него се сипва маята, солта, зехтинът и бирата. Замесва се гладко тесто, слага се в намазана с мазнина купа, покрива се с кърпа и се оставя да втасва, докато...

  Прочети
• 

  Кебап от пангасиус

  • Риба

  Нарязваме рибата на хапки и ги запържваме. Изваждаме рибата и в същата мазнина запържваме лука, гъбите, киселите краставички, червената пиперка. Като се запържи всичко връщаме рибата, слагаме брашното...

  Прочети
• 

  Вишнев маслен пай

  • Сладкиши

  За пая може да използвате замразени плодове, но размразени предварително. Също кайсии, череши или сладко от някакви плодове, но тогава захарта може да се намали) 1. Мекото масло се разбива със захарта...

  Прочети
• 

  Добруджанки

  • Хляб

  Смесват се всички продукти и се добавя брашното. Замесва се тесто, което се разделя на малки топки. Пече се в намазнена тава на средна фурна.

  Прочети
• 

  Канелен кекс със сушени боровинки

  • Сладкиши

  Полейте сушените боровинки с ромовата есенция и ги накиснете за 1 нощ в малко прясно мляко или вода. На следващия ден ги оставете добре да се отцедят преди да започнете приготвянето на кекса. Разбийте...

  Прочети
• 

  Вита баница със сирене

  • Баници

  Замесете меко тесто и месете докато започне да прави мехурчета. Можете да го постигнете и като биете тестото в масата. Оставя се малко да се отпусне, оформено предварително на малки топки. Топката се...

  Прочети
• 

  Гъби с пържени картофи и бял сос

  • Зеленчукови ястия

  Гъбите се измиват, сваряват и след това се задушават в масло. Разпределят се по порции, като се поставят в средата на блюдото а покрай тях се нареждат пържените картофи. Самите гъби се залива със со...

  Прочети
• 

  Риба маринована

  • Риба

  Лукът се нарязва на дълго и тънко и се пържи. Прибавят се морковите, счукания в оцет чесън, брашното и се пържи. Добавя се доматеното пюре, дафиновия лист, черния пипер и солта. Пускат се рибените па...

  Прочети
• 

  Елзаски пай с гъши дроб и винено желе

  • Предястия

  Гъшият дроб се накисва в половин литър прясно мляко и се оставя за 6 часа на хладно. След това се измива много добре под течаща вода. Отцежда се, маха се ципата, дробът се натрива със сол и се нарязва...

  Прочети
• 

  Заешка дреболия

  • Заешко

  Заешката глава се разцепва, отстраняват се очите. Главата, вратът, крачетата, сърцето и дробовете се измиват и подсушават. Месото се посолява и се запържва в сгорещено масло. Посипва се със ситно нар...

  Прочети
• 

  Млечна картофена кремсупа с пиле

  • Крем Супи

  Пилешкото се нарязва на късове, овкусява се със сол и черен пипер и се запържва в малко сгорещена мазнина. В тенджерка се разтопява маслото и се запържват нарязаните лук, праз, пресен лук. Когато поо...

  Прочети
• 

  Агнешко печено с винен сос

  • Агнешко месо

  Добре изчистете агнешката плешка от ципи и мазнини, ако има. Направете 10-12 прореза с нож и шпиковайте месото със скилидките чесън. Разбъркайте заедно зехтина, лимоновия сок, меда и розмарина и намаж...

  Прочети