Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Тестени възелчета по беларуски

  • Тестени десерти

  Маслото се разбива със захарта, добавя се яйцето, сметаната, кимът, солта, брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Оставя се на топло за 30 минути. Разточва се на тънка кора, нарязва се на ленти с...

  Прочети
• 

  Пърленка с лук

  • Хляб

  В 100 мл вода се разтваря маята и захарта и се оставя да втаса. Брашното се пресява, оформя се кладенче и се добавят маята, олиото и солта. Останалата вода се добавя постепенно и се замесва меко, елас...

  Прочети
• 

  Кралска шарлотка

  • Торти

  Пет яйца се разбиват със захарта до пяна. Добавя се по малко брашното и се замесва тесто. Разпределя се на равен слой с дебелина около половин сантиметър в тава, постлана с хартия за печене. Пече се п...

  Прочети
• 

  Кюфтета от картофи и коприва

  • Предястия

  Картофите се обелват и се сваряват. Отцеждат се от водата и се пасират. Копривата се попарва с вряла вода и се реже на ситно. Лукът се нарязва на ситно, запържва се в част от олиото, добавя се коприв...

  Прочети
• 

  Портокалови бонбони

  • Други Десерти

  Обелете портокалите и ги нарежете на малки кубчета. Смесете ги в тенджера със захарта, прясното мляко, маслото и какаото. Варете на умерен огън, като не спирате да разбърквате. Прибавете ореховите ядк...

  Прочети
• 

  Ябълков сладкиш от старо време

  • Тестени десерти

  Обелените и нарязани на парченца ябълки се сваряват с малко вода, докато омекнат. Нарязват се или се намачкват и пюрето внимателно се разстила на дъното на тавичка, намазана с масло и поръсена с браш...

  Прочети
• 

  Кнедли

  • Зеленчукови ястия

  Сварете картофите, обелете ги и ги намачкайте на пюре. Добавете брашното, яйцата и сол на вкус и замесете тестото. Поръсете кухненския плот с малко брашно и оваляйте тънки и дълги пръчици от тестото....

  Прочети
• 

  Кростата с ориз и тиквички

  • Хляб

  Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Шест малки формички за кексчета се намазват с масло. Тесто: Брашното се пресява със солта в голяма купа и се размесва с водата, млякото и зехтина. Офо...

  Прочети
• 

  Рибена яхния с вино

  • Риба

  Задушете целите глави лук в мазнина и малко вода, след което ги осолете. Добавете пюрето и брашното, разредени с малко вино и вода. Щом лукът омекне, добавете всички подправки. Обезкостената маринов...

  Прочети
• 

  Кекс с червени ябълки

  • Тестени десерти

  Ябълките се нарязват на кубчета (белят се пожелание). След като се нарежат на кубчета, се поръсват със захарта и се оставят за два часа да престоят. Докато ябълките престояват, всички останали продук...

  Прочети
• 

  Сладкиш с круши и яйца

  • Сладкиши

  Отделят се жълтъците от белтъците. Жълтъците се разбиват много добре със захарта. Добавят се постепенно мазнината, прясното мляко и пресятото брашно с бакпулвера, ванилията. Сместа се изсипва в намаз...

  Прочети
• 

  Риба плакия с домати

  • Риба

  Почистете скумрията и я нарежете. Поставете парчетата в намазнена тава. Накълцайте целината и лука и ги задушете в останалата мазнина. Когато омекнат, поръсете с брашното и бъркайте, докато и то се з...

  Прочети
• 

  Пилешки трътки в сметанов сос

  • Пилешко

  Трътките предварително попарете в гореща вода. После ги отцедете и подсушете. Посолете ги на вкус, ръснете малко черен пипер и сложете да се изпържат в сгорещено олио, като ги разбърквате. За сметанов...

  Прочети
• 

  Пилешко във вино

  • Пилешко

  Кипваме виното заедно с меда, канелената пръчка и клавичките карамфил. Оставяме го да ври на тих огън до редуциране на течността с 1/3, след което отстраняваме подправките. Запържваме бекона до хрупка...

  Прочети
• 

  Кюфтета със сос фрикасе

  • Свинско

  Смесете каймата с настъргана глава лук, 2 яйца, ориза, магданоза и черен пипер. Направете от сместа кюфтета. В 1.3 л подсолена вода сложете да врят до омекване целината, моркова и останалата глава лук...

  Прочети