Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пастичо

  • Паста

  Варим макароните с малко сол. Изливаме водата след сваряването. Слагаме малко от маслото и едно яйце, разбито в малко мляко. Разбъркваме добре. В тиган задушаваме глава кромид с олио или зехтин, добав...

  Прочети
• 

  Торта с мармалад

  • Торти

  Разбийте двете яйца с маслото, докато се получи гладък крем. Добавете захарта, ванилията и пресятото брашно с бакпулвера и содата на порции. Щом сместа се хомогенизира от нея трябва да изпечете 2 отд...

  Прочети
• 

  Катми на сач

  • Палачинки

  Размийте маята с малко вода и към нея постепенно добавете останалите продукти. Разбъркайте добре до получаване на тесто с консистенция на гъста боза. Оставя се да втаса, докато увеличи обема си 2-3 пъ...

  Прочети
• 

  Лучник с пиле

  • Пилешко

  Замесете тесто от пресятото брашно, содата, малко сол и вода. Разточва се на два дебели листа, от които единият да бъде по-голям от тавичката, в която ще се приготвя лучникът. Ситно нарязаният лук се...

  Прочети
• 

  Вкусна супа топчета

  • Чорби

  Топчетата се приготвят, като овалваме каймата в брашно и оформяме средни топчета. Нарязваме лука на ситно и го запържваме в малко олио. При него добавяме картофите, моркова и чушката и запържваме още...

  Прочети
• 

  Шопска супа от киселец

  • Чорби

  Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината и малко вода, като към него се прибавя и нарязаният киселец. Когато омекнат, се разбъркват с препеченото брашно и се заливат с топла вода. Посолена, супат...

  Прочети
• 

  Браунис с шоколад

  • Сладкиши

  Фурната се загрява на 180 градус. Брашното се пресява с бакпулвера. В купа се разбиват яйцата и захарта до побеляване. Прибавя се ванилията. Маслото и шоколадът се разтопяват на водна баня. Охлаждат с...

  Прочети
• 

  Макови пайове

  • Сладкиши

  Смесете в купа маята, 2 ч.ч. брашно, индийското орехче и разбъркайте. В тенджерка разтопете 1 ч.ч. прясно мляко с 1/2 ч.ч. масло, солта и захарта и стафиди по желание. Не загрявайте прекалено и снеме...

  Прочети
• 

  Морковен сладкиш с бадеми

  • Сладкиши

  Морковите се настъргват на едро, шоколадът се натрошава. Бадемите се запържват на сух тиган, охлаждат се и се смилат. Маслото се смесва със захарта и яйцата. Добавят се млякото и лимоновият сок. Разб...

  Прочети
• 

  Крем супа от червени домати с ориз

  • Крем Супи

  Доматите се сваряват във вода, след което се пасират. Морковите се задушават с малко вода и мазнина и се прибавят към доматите. Сварява се оризът. Всичко се смесва, след което се прибавя сос бешамел...

  Прочети
• 

  Баница с локум и орехи

  • Баници

  Разбийте яйцата със захарта и към тях прибавете при непрекъснато бъркане киселото мляко, олиото, брашното и бакпулвера. Орехите се надробяват на ситни парченца. Намазнете тава и започнете да редувате...

  Прочети
• 

  Рибни кюфтета с картофено пюре

  • Риба

  Сварете рибата, обезкостете я и я нарежете на малки парченца. Сварете картофите и пригответе пюре с млякото и маслото. След като изстине напълно, смесете пюрето с рибата, яйцата, част от брашното, со...

  Прочети
• 

  Индийски питки Наан

  • Хляб

  Размийте маята с прясното мляко, добавете захарта и оставете да шупне за около 10-15 минути. Пресейте брашното в дълбока купа и в средата направете кладенец. Добавят се разтопеното масло, солта, разби...

  Прочети
• 

  Акула пане

  • Риба

  Нарежете филетата от акула на парчета с дебелина около 2 см. Поръсете ги добре със сол и черен пипер и ги сложете в покрит съд в хладилника за 2 часа. През това време пригответе паста за паниране "П...

  Прочети
• 

  Фокача а ла Капри

  • Хляб

  Тестото се замесва заедно с 1 с.л. от зехтина. Оставя се да втасва около 1 1/2 часа. Доматчетата се режат на тънки филийки и се оставят в гевгир да се отцеждат 10 мин. Фурната предварително се загряв...

  Прочети