Рецепти от категория "Паста"

Брой рецепти: 379

  • Талиатели със сметанов сос

    Талиатели със сметанов сос

    Пушените гърди се запържват в зехтин. Сметаната се загрява заедно с пармезана. Бърка се, докато сиренето се разтопи. Талиателите се сваряват според указанията на опаковката и се отцеждат. Заливат се...

    Прочети
  • Пенне със зеленчуци

    Пенне със зеленчуци

    Чушките се режат на ивички. Доматите се бланшират за 3 мин. и се обелват, режат се на парченца. Гъбите се режат на филийки. Зеленчуците се задушават до пълно омекване. Добавят се доматите, овкусява се...

    Прочети
  • Талиатели с пилешко месо и броколи

    Талиатели с пилешко месо и броколи

    Пилешкото месо се запържва в маслото до пълна готовност. Добавят се броколите и се осолява. Пастата се вари според указанията на опаковката, след което се отцежда. Сосът се добавя към спагетите, и с...

    Прочети
  • Фусили със спанак

    Фусили със спанак

    Спанакът се реже на ситно и се запържва в половината масло, заедно с пасирания чесън. Прибавят се орехите, солта и черният пипер. Пастата се вари според указанията на опаковката. Отцежда се и се доб...

    Прочети
  • Фетучини карбонара с бекон

    Фетучини карбонара с бекон

    Чесънът се запържва около 1-2 мин. Прибавя се беконът, изцежда се върху кухненска хартия. Яйцата се разбиват с двата вида сирене, като се отделя малко от пармезана за поръсване. Овкусява се със солта...

    Прочети
  • Пене с броколи

    Пене с броколи

    Броколите се варят на пара няколко минути. Чесънът се запържва, добавят се броколите за 3 мин. Прибавя се сиренето Моцарела, Пармезанът, маслото, виното и бульонът, като се разбърква добре. Овкусява...

    Прочети
  • Спагети Болонезе с риган

    Спагети Болонезе с риган

    В зехтина се запържват лукът, чесънът, морковът и целината. Долива се малко вода и се пуска натрошеният пилешки бульон. Добавя се черен пипер. Каймата се прибавя при зеленчуците, като се бърка енерги...

    Прочети
  • Запеканка от пене, сьомга и броколи

    Запеканка от пене, сьомга и броколи

    Брашното се запържва до порозовяване в загрятото масло. Прибавя се прясното мляко, сол на вкус, черен пипер и се бърка непрекъснато до получаването на гладък и гъст сос. Сваля се от огъня, добавя се...

    Прочети
  • Мусака с фусили

    Мусака с фусили

    Лукът и морковите се задушават в зехтина. Добавят се каймата и гъбите. След около 5-6 минути се сипват доматите и подправките. След като се сгъсти сместа, се сваля от огъня. Междувременно се варят фу...

    Прочети
  • Орзо с кайма, сушени домати и орехи

    Орзо с кайма, сушени домати и орехи

    Чесънът се запържва до получаването на златист цвят. Добавя се каймата и се разбърква енергично до получаването на трохи. Добавят се босилекът и риганът, като непрестанно се бърка. Сушените домати пр...

    Прочети
  • Макарони по гръцки

    Макарони по гръцки

    В зехтина се запържва лукът, до пълна готовност. Долива се виното и бульонът. Поръсва се с риган, черен пипер и сол. Вари се около 5 мин. Макароните се варят според указанията на опаковката, отцеждат...

    Прочети
  • Конкильони с телешка кайма и сирене Рикота

    Конкильони с телешка кайма и сирене Рикота

    За соса: Кравето масло се загрява, брашното се запържва, до златисто. Прясното мляко се нагорещява и постепенно се долива към маслената смес. Овкусява се със солта, черния пипер. В зехтина се запържв...

    Прочети
  • Фарфале с гъби пачи крак и шунка

    Фарфале с гъби пачи крак и шунка

    Шунката, чесънът, нарязаният на ситно лук се запържват в зехтина. Прибавят се обелените и нарязани ситно домати и гъбите, нарязани на половинки. Прибавя се сметаната, мащерката, черният пипер и солта...

    Прочети
  • Макарони с Моцарела и домати

    Макарони с Моцарела и домати

    Чесънът се запържва в зехтина. Сипват се доматите, поръсват се със захарта, черният пипер и солта. Прибавят се макароните, сварени според опаковката и нарязаното на парченца сирене Моцарела. Готви с...

    Прочети
  • Гръцка мусака с макарони

    Гръцка мусака с макарони

    Лукът се запържва в олиото. Прибавя се каймата, бърка се енергично, докато стане на трохи. Добавят се нарязаните на ситно домати, доматена паста, солта и черният пипер. Оставя се сосът да къкри за пол...

    Прочети
Последни новини