Рецепти от категория "Баници"

Брой рецепти: 270

• 

  Празнична баница

  • Баници

  От продуктите се замесва тесто. Разделя се на 20 топчета, поръсват се с брашно, покриват се с кърпа и се оставят за половин час. От всяко топче се разточва тънка кора, разрязва се на две и се прегъва...

  Прочети
• 

  Лучник с готови кори и праз

  • Баници

  Нарежете праза на ситно. Задушете го до омекване в половината от мазнината. Отстранете от котлона, добавете натрошеното сирене и разбитите яйца. Разбъркайте сместа. При нужда добавете сол. В предвари...

  Прочети
• 

  Баница с накъсани кори

  • Баници

  Извадете корите от опаковката и ги разкъсайте на парчета. Разделете ги на три равни части. В купа чукнете яйцата и ги разбийте добре. Постепенно добавете киселото мляко, в което сте угасили содата за...

  Прочети
• 

  Баница с локум и тиква

  • Баници

  Една тавичка се намазва с брашно и олио. Върху всяка кора се поръсва с малко от тиквата, нарязания локум на ситно и малко захар. След което се навива и се слага като фитили и се пекат за 20 мин., до...

  Прочети
• 

  Баница с шунка и сирене

  • Баници

  Разбийте яйцата. Прибавете олиото и разбъркайте. Прибавете и киселото мляко с разтворената сода в него. Разбъркайте добре. Нарежете шунката на ситни кубчета, а сиренето надробете наситно. Вземете две...

  Прочети
• 

  Орехова баница

  • Баници

  Намаслете тавичка и наредете 5-6 кори една върху друга, като между тях поръсвате с разтопено масло. Върху 6 пласт кори поръсете захар, натрошени орехи, настъргана лимонова кора, стафиди и разпределет...

  Прочети
• 

  Баница с локум

  • Баници

  В купа се разбиват яйцата и захарта, след това се добавя киселото мляко и бакпулвера. Локумът се прави на фитили и се слага върху 2 кори заедно с част от сместа. Завива се на руло. Нарежда се в прод...

  Прочети
• 

  Точена баница със спанак и сирене

  • Баници

  Пресейте брашното. Сипете в средата лъжица масло и го разтрошете, така че да се получат трохи. Добавете сол, яйцето и достатъчно вода, че да се получи гладко тесто. Омесете хубаво тестото, докато запо...

  Прочети
• 

  Сладка баница от готови кори

  • Баници

  Яйцата се разбиват, прибавя се киселото мляко заедно с бакпулвера, захарта и олиото. В намазнена тавичка се слагат по две кори, слага се от сместа, така подред като най-отгоре остават кори без смес....

  Прочети
• 

  Блага баница

  • Баници

  Маята се разтваря с малко вода, щипка захар и малко брашно да шупне. Прави се гъста каша, след това се добавя още брашно, солта и разбитите на пяна яйца със захарта, олиото и малко по малко лимонада....

  Прочети
• 

  Баница с готови кори

  • Баници

  В намазана с масло тавичка се нареждат корите, като всеки ред се поръсва с мазнина, а между два реда кори се поставя плънка, която е приготвена от киселото мляко, содата, яйцата и сиренето. Отгоре ба...

  Прочети
• 

  Вити банички

  • Баници

  Всеки лист се поръсва със захарна вода /захарта се разтваря в 1/2 к.ч. вода/. По края на широката част от кората сложете плънка от настърганото сирене, което е разбъркано с яйцата. Поръсете леко с ма...

  Прочети
• 

  Баница

  • Баници

  Замесете гладко тесто от посочените продукти, като първо пресеете брашното. Месете и след като тестото за почне да се отделя от плота, го оформете на дълго хлебче. Месете го още малко на дължина, обър...

  Прочети
• 

  Баница с яйца и стафиди

  • Баници

  Накиснете стафидите предварително във вода, в която може да капнете и малко ром или коняк. След това ги отцедете. Разбийте яйцата със захарта много добре и добавете на тънка струйка прясното мляко, к...

  Прочети
• 

  Малки банички с праз, бекон и гъби

  • Баници

  Сварете гъбите в подсолена вода, нарежете на ситно бекона, запържете до златисто и го извадете от тигана. В същата мазнина задушете нарязания на шайби праз и прибавете нарязаните гъби, солта и черния...

  Прочети