Рецепти от категория "Тестени десерти"

Брой рецепти: 894

  • Бурма бюрек

    Бурма бюрек

    Смесете брашното с 1 с.л. олио, малко сол и чаша вода и замесете гладко тесто, което не трябва да е мн. твърдо - трябва да бъде като за щрудел. Месенето е продължително, а след това трябва да оставите...

    Прочети
  • Палачинки с маков сос по руски

    Палачинки с маков сос по руски

    Маята се разтваря в 2 чаши топло мляко, добавя се половината захар и всичко се разбърква. Добавя се брашното, разбърква се и се оставя на топло за 4 часа. Тестото се разбърква още веднъж и се пържат...

    Прочети
  • Шарлота с портокали

    Шарлота с портокали

    Яйцата се смесват със захарта, добавя се брашното и всичко се разбърква. В намазана с масло тава се излива една трета от тестото. Портокалите се обелват и се нарязват на парченца. Половината портокал...

    Прочети
  • Бисквитен ролад

    Бисквитен ролад

    Разбийте със захарта 1 цяло яйце и 5 жълтъка много добре. Добавете брашното лъжица по лъжица, а след това ванилията и бакпулвера. Разбийте белтъците отделно с щипка сол. Внимателно объркайте белтъцит...

    Прочети
  • Медена тиква по руски

    Медена тиква по руски

    Тиквата се обелва и се реже на кубчета. Слага се в тава, отгоре се слагат парченца масло и всичко се пече на 200 градуса в продължение на 50 минути. От време на време се разбърква, за да не загори....

    Прочети
  • Кекс с цвекло и шоколад

    Кекс с цвекло и шоколад

    Брашното се смесва с какаото, бакпулвера, ванилията и солта. В купичка се натрошава шоколадът, добавя се маслото и се загряват на бавен огън до стопяването на шоколада. Цвеклото се пасира. Добавя се к...

    Прочети
  • Маслено тесто с вино

    Маслено тесто с вино

    Пресейте брашното, добавете леко мекото масло, нарязано на кубчета и разтрийте на трохи. Прибавете захарта, бялото вино, солта и замесете гладко тесто. Оставете го да почине, увито във фолио на хладн...

    Прочети
  • Локумчета

    Локумчета

    Разбийте жълтъците със захарта до побеляване и добавете настърганата лимонова кора и изцедения лимонов сок. Лъжица по лъжица добавете картофеното брашно и след това разбитите на сняг белтъци. Прехвър...

    Прочети
  • Маслени сладки с олио

    Маслени сладки с олио

    Пресейте брашното, смесете го с останалите продукти и постепенно замесете тестото. Разточете го върху кухненския плот и изрежете с форми или чашка сладките. Подреждайте ги в широка тава, застлана с х...

    Прочети
  • Тригуни

    Тригуни

    За да приготвите плънката за тригуните, разбийте с миксер брашното, захарта, яйцата, орехите и бакпулвера. Разстелете корите и ги нарежете на 4 ленти. В лентите слагайте от плънката и оформяйте пликч...

    Прочети
  • Ванилени кифлички

    Ванилени кифлички

    Пресейте брашното направо върху плота, добавете кубчета масло и започнете да мачкате с ръка, докато станат трохи. Добавете захарта, ароматизирайте с ванилия и прибавете смлените ядки. Добавете 2 жълтъ...

    Прочети
  • Мекици по тракийски

    Мекици по тракийски

    Към част от пресятото брашно добавете захарта и размитата със затоплена вода мая. Полученото рядко тесто се слага на топло място при температура 30 градуса. След като втаса, към него се прибавят раз...

    Прочети
  • Бадемови топчета

    Бадемови топчета

    Разбийте омекналото масло и захарта на пухкав крем, добавете един по един двата жълтъка, ванилията с брашното. От така приготвеното тесто скъсайте парченце и сложете да се пече. Трябва да добавите до...

    Прочети
  • Шоколадов шрудел

    Шоколадов шрудел

    Стопете натрошения шоколад на водна баня. Добавете при непрекъснато разбиване разтопеното масло и захарта, ванилията, отделно разбитите жълтъците, смлените бадеми и галетата. Разбийте белтъците на п...

    Прочети
  • Тесто за щрудел

    Тесто за щрудел

    Поръсете плота с брашно и отгоре сложете останалото пресято брашно. Добавете маслото и стрийте на трохи. В кладенче посредата добавете яйцето, сол и малко вода. Замесете гладко тесто постепенно, като...

    Прочети
Последни новини