Рецепти от категория "Предястия"

Брой рецепти: 764

• 

  Крокети с царевица

  • Предястия

  Приготвя се тесто, като се смесват брашното, яйцата, млякото, солта, царевицата и всичко се разбърква добре. В тиган със сгорещено масло се пускат крокети от царевичното тесто и се пържат на среден о...

  Прочети
• 

  Риба тон в тесто

  • Предястия

  Лимонът се изстисква. Рибата се вади от консервата и се отцежда. Нарязва се на парчета и се слага в смес от олиото, солта, лимоновия сок и нарязания на ситно магданоз. В това време се приготвя тесто,...

  Прочети
• 

  Пирог със сьомга

  • Предястия

  Шест яйца се сваряват. Рибата се сварява, охлажда се и се нарязва на ситно. Единият лимон се изстисква и със сока се полива рибата. Посолява се. Тестото се разточва тънко и се разрязва на два еднакви...

  Прочети
• 

  Коктейлни соленки за вино

  • Предястия

  Оставяме маслото да омекне на стайна температура. Разбиваме го и прибавяме последователно солта, черния пипер, прясното мляко и брашното на струйка. От получената смес замесваме гладко тесто и го разт...

  Прочети
• 

  Коктейлни домати с къри

  • Предястия

  Доматите се почистват и срязват наполовина. Вътрешността се маха и доматите се напълват с помощта на щприц с крема, приготвен от майонезата, крема сиренето, кърито и черния пипер. Украсява се със ст...

  Прочети
• 

  Швейцарски зеленчуков пай с Ементал

  • Предястия

  Аспержите се сваряват за 10 минути в солена вода. Беконът се реже на кубчета и се запържва. Сиренето се нарязва на кубчета. Доматите се настъргват и се смесват с малко масло. На бавен огън се готвят,...

  Прочети
• 

  Тиква със скариди

  • Предястия

  Тиквата се нарязва на ситно и се сварява до полуготово състояние. Отцежда се и се оставя да изсъхне. Джинджифилът се запържва в олиото. Добавя се тиквата и скаридите и се задушават на слаб огън 10 ми...

  Прочети
• 

  Френски пай с телешко месо

  • Предястия

  Морковите, чесънът и лукът се нарязват на ситно. Магданозът се реже на ситно. В тенджера се смесват двата вида кайма, морковите, чесънът, лукът, 1 жълтък, сметаната, виното, солта и черният пипер. Т...

  Прочети
• 

  Кутмач с прясно сирене

  • Предястия

  Сиренето се натрошава и се слага в тенджера. Залива се с прясното мляко и брашното, разтворено в малко вода. Оставя се на силен огън, докато се сгъсти. Изчаква се да поизстине и се сервира, залято с...

  Прочети
• 

  Каша с гроздова шира

  • Предястия

  Сварявате ширата и на тънка струйка изливате в нея брашното, размито с малко вода. Варите на огъня, като непрекъснато бъркате, за да не се образуват бучки. Малко преди да свалите кашата от огъня, сип...

  Прочети
• 

  Яйца с печурки

  • Предястия

  Краставичките се нарязват на дребно и се добавят отцедените гъби. Сипва се майонезата и се разбърква добре. Сварените яйца се обелват и се срязват на две по дължина. Нареждат се в чиния и се залива...

  Прочети
• 

  Парти хапки с шунка

  • Предястия

  Необходими са ви около 60 бр. клечки за зъби. 1. За тези апетитни, лесни и оригинални хапки е необходимо всеки слайс шунка да бъде разделен с нож на 3 равни ленти. 2. В единия край на всяка от тях д...

  Прочети
• 

  Tархана

  • Предястия

  Булгурът се сварява, като се слага във вряла вода, а водата трябва да е до 2 пръста над булгура. Като омекне, се маха от огъня, слага се кус-куса или трааното (измесено твърдо тесто от брашно, яйце и...

  Прочети
• 

  Парти-хапки с маслинова паста

  • Предястия

  Според това за колко души ще приготвяте апетитните хапки, преценете колко продукти ви трябват. Посочените продукти са за около 20 бр. хапки. Франзелите по желание може да бъдат царевични, селски, пълн...

  Прочети
• 

  Печено сирене с жито

  • Предястия

  Смесете житото с водата и ги варете в микровълновата 3-4 мин. Прибавете останалите продукти и разбъркайте. Варете на тих огън още 1 мин. или докато сиренето се разтопи. Изсипете сместа в стъклена та...

  Прочети