Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4192

  • Сочен сладкиш

    Сочен сладкиш

    Разбийте добре яйцата със захарта и при непрекъснато разбиване добавете олиото, какаото, разтворено в 2 с.л. топла вода и ванилиите. Продължете да разбивате и на порции добавете пресятото брашното с...

    Прочети
  • Австрийска торта с какао

    Австрийска торта с какао

    Разделете белтъците и жълтъците. Разбийте жълтъците продължително с 2/3 от захарта. На сняг разбийте белтъците с останалата захар. Съединете внимателно двете смеси и получената смес разделете на 2. К...

    Прочети
  • Бисквитена торта с белтъчена глазура

    Бисквитена торта с белтъчена глазура

    Загрейте прясното мляко. След това начупете бисквитите на дребно и ги залейте с млякото. Разбийте размекнатото краве масло със захарта. Отделете жълтъците от белтъците и ги поставете при маслената сме...

    Прочети
  • Шоколадова палачинкова торта

    Шоколадова палачинкова торта

    За палачинките: Разбийте съставките за палачинките, като добавите брашно до стандартната гъстота на боза. Добавете щипка сол, малко олио и доразбийте. Оставете сместа да престои за 10-15 минути, след...

    Прочети
  • Руски сметанов зефир с ананас

    Руски сметанов зефир с ананас

    Желатинът се накисва в 400 милилитра вода. Щом набъбне, се разтваря на водна баня, без да кипва. Ананасът се реже на парченца и се задушава с една чаша вода до пълното й изпаряване. Пасира се и се см...

    Прочети
  • Домашна торта с кафе

    Домашна торта с кафе

    Приготвяме смес за блат като разбиваме хубаво яйцата. Към тях добавяме 1 щипка сол, сметаната и брашното. Брашното се прибавя последно и постепенно, като целта е да получим тесто, което при бъркане да...

    Прочети
  • Лесни гюзлемета

    Лесни гюзлемета

    Излейте млякото в голяма купа, добавете брашно и постепенно замесете средно твърдо и гладко тесто, което може да се точи. Разделете го на топки, с големина колкото кайсия например. Всяка топка се раз...

    Прочети
  • Крамбъл с круши

    Крамбъл с круши

    Маслото се замразява и 180 грама от него се настъргват на ренде. Смесват се с брашното и половин чаша захар. Добавя се сол и се замесва тесто, което първоначално изглежда като тестени трохи. Оставя се...

    Прочети
  • Сладкиш от бисквитени трохи и сметана

    Сладкиш от бисквитени трохи и сметана

    Трохите от бисквити се запържват на сух тиган. В четири чaшки се слага по една шепа трохи. Отгоре се слага по 1 супена лъжица сладко. Сметаната се разбива с пудрата захар и се разпределя върху четир...

    Прочети
  • Крехки бисквити с бадеми

    Крехки бисквити с бадеми

    Леко размекнатото масло разбийте с миксер до кремообразна смес. Добавете към него яйцата, захарта, бадемите, лимоновата кора и разбъркайте добре. На няколко пъти добавете брашното, бъркайте и накрая...

    Прочети
  • Домашни медени питки

    Домашни медени питки

    Разбийте яйцата със захарта и меда. Добавете останалите продукти и забъркайте тестото. След това го замесете с ръце, като добавяте толкова брашно, че да се получи гладко и твърдо тесто. Оставете го да...

    Прочети
  • Ирландски сладкиш

    Ирландски сладкиш

    Разбийте пудрата захар с маслото на гладък и пухкав крем и добавете постепенно пресятото брашно със содата, солта, прясното мляко и уискито. Добре разбийте сместа и я разбъркайте финално със стафидит...

    Прочети
  • Brioche

    Brioche

    Размийте в купичка маята с водата и 1 с.л. захар. Оставете покрито на топло място за 10 минути. Пресейте в голяма купа брашното със солта, прибавете захарта, яйцата и втасалата мая. Месете тестото 10...

    Прочети
  • Сладки с вино

    Сладки с вино

    Разбъркайте яйцето с олиото, содата, портокаловата кора и виното и започнете да добавяте пресято брашно. Трябва да замесите меко тесто, което се разточва и се оформят правоъгълници, ленти или кръгове...

    Прочети
  • Сладкиш с конфитюр

    Сладкиш с конфитюр

    Киселото мляко и заквасената сметана се разбъркват до гладко състояние, без бучици. Добавя се хлебната сода и се оставя за 2-3 мин. да се угаси /да шупне/. Добавят се двата вида захар и се разбърква....

    Прочети