Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4192

  • Бърз кекс с праскови

    Бърз кекс с праскови

    Яйцата се разбиват със захарта и разтопеното масло, прибавяме брашното и разбъркваме добре. Изсипете сместа в тавичка и отгоре наредете нарязаните прасковите. Печем кекса в умерена фурна за 30 мин.

    Прочети
  • Руски кексчета с лимон и мед

    Руски кексчета с лимон и мед

    Медът се кипва, охлажда се и се разбива с дървена лъжица не по-малко от 20 минути. Добавя се брашното и разбитите жълтъци. Добавят се разбитите на сняг белтъци. Кората на лимона се настъргва, сокът с...

    Прочети
  • Пиленца от тесто

    Пиленца от тесто

    Брашното се пресява, а маята се разрежда с 200 милилитра хладка вода. Разтопеното масло, маята, захарта и солта се слагат в кладенче от пресятото брашно и се омесва тесто. Оставя се 30 минути на хлад...

    Прочети
  • Руска ягодова запеканка

    Руска ягодова запеканка

    Млякото се смесва с водата, добавят се грисът, захарта, солта и всичко се разбърква. Вари се на пара. Получава се каша, която се смесва с маслото и стафидите. В тавичка, намазана с масло и поръсена с...

    Прочети
  • Шоколадови пастички по руски

    Шоколадови пастички по руски

    Белтъците се разбиват на сняг, добавя се захарта и сместа се загрява на слаб огън 5 минути при непрекъснато бъркане. Сваля се от котлона, разбърква се, докато не изстине. Добавя се какаото и брашнот...

    Прочети
  • Френски палачинки фламбе с грейпфрут

    Френски палачинки фламбе с грейпфрут

    Брашното се смесва с яйцата и солта. Млякото се добавя на порции и сместа се оставя да престои на стайна температура 1 час. Грейпфрутите се обелват, отстраняват се белите ципи и плодовете се нарязват...

    Прочети
  • Цветчета с орехи и канела

    Цветчета с орехи и канела

    Разбийте яйцата заедно със захарта до получаването на пухкав крем. Постепенно прибавете нарязаното на парченца краве масло, канелата, ванилията и брашното. Накрая изсипете вътре ореховите ядки. Омес...

    Прочети
  • Шприцовани бисквитки

    Шприцовани бисквитки

    Разбийте на пяна маслото със захарта. Прибавете едно яйце, малко брашно, яйца, брашно и редувайте така, докато се замесят всички продукти. Накрая добавете ванилията. Смесете се изсипва във фуния-шпри...

    Прочети
  • Вкусни питки

    Вкусни питки

    За тестото: Вземате съд в който сте решили да замесвате тестото, слагате брашното и половината от пакетчето мая, добавяте щипка сол и щипка захар, маргарина, вода колкото поеме, замесвате гладко тест...

    Прочети
  • Маслени бисквити

    Маслени бисквити

    От посочените продукти замесете гладко тесто. Разточете го равно и с помощта на чаша или формички изрежете бисквитки. Подреждайте ги в тава с хартия за печене. Изпечете маслените бисквити в силна фу...

    Прочети
  • Кръгли соленки

    Кръгли соленки

    В подсолената и кипяща вода сипете брашното, което сте смесили предварително със содата. Бъркайте с дървена лъжица, докато тестото не започне да се отделя от съда. Снемете съда от котлона и добавете...

    Прочети
  • Тиквено руло със сметанова плънка

    Тиквено руло със сметанова плънка

    Яйцата се разбиват със солта до пяна. Добавя се захарта. Тиквата се настъргва на ситно. Добавя се яйчената смес и брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Излива се в тава, постлана с хартия за печен...

    Прочети
  • Руски пирог с извара и ябълки

    Руски пирог с извара и ябълки

    Белтъците се отделят от жълтъците. Захарта се смесва с жълтъците и се разтрива до бяло. Добавя се една настъргана ябълка, содата и изварата и всичко се разбърква. Поръсва се с брашно, разбърква се и...

    Прочети
  • Пудинг със сини сливи и портокали

    Пудинг със сини сливи и портокали

    Махат се костилките на сливите и плодовете се заливат с вода. Слагат се в тава, покриват се с фолио и се загряват на 150 градуса 20 минути. Вадят се и се нареждат на дъното на тава заедно с парченцат...

    Прочети
  • Шоко-роко

    Шоко-роко

    Пастата се сварява в леко подсолена вода 3-4 мин. по-малко от указанията на производителя. След готовност се отцежда, като 1/2 ч.ч. от водата се заделя и в нея се смесват маслото, какаото, захарта и...

    Прочети