Руски пирог с прясно зеле

Руски пирог с прясно зеле
  • Порции: 8
  • Време за готвене: 60 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Зелето се нарязва на ситно, посолява се и се сварява 10 минути. Отцежда се и се запържва до омекване, без обаче да става златисто.

След като изстине, се добавят нарязаният на ситно копър, нарязаният лук и черният пипер.

Тестото се разточва леко, разделя се на две части.

Едната се слага в намазана с мазнина тава, отгоре се разпределя плънката, покрива се с другата част, набожда се на няколко места и се пече 40 минути на 200 градуса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини