24°
Рецепти — Десерти
Домашни ореховки
Тестени десертиРазбийте белтъците заедно със захарта и смлените орехи в емайлиран или стъклен съд на водна баня на котлона. Първоначално бийте сместа на по-силен огън, докато се затопли, а след това на слаб, докато се сгъсти. Свалете сместа от котлона и ароматизирайте с вани...
› Прочети
Шоколадов кейк с банан и кафе
СладкишиРазбийте кафявата и бялата захар заедно с 150 г масло. Разбъркайте заедно 1 с.л. кафе с ванилията. Сложете смачканите банани, яйцата, киселото мляко и кафето в маслото със захарта и разбийте всичко отново. Смесете с брашното, какаото, содата и солта. Добавете...
› Прочети
Меден сладкиш с орехи
Тестени десертиС помощта на миксер разбийте маслото и захарта до побеляване. Добавете един по един жълтъците. Разтопете меда на водна баня и добавете към него канелата и още топъл го добавете към останалата смес. Постепенно прибавете сметаната, брашното, содата за хляб и раз...
› Прочети
Мини запеканки от праскови и извара
Други ДесертиЯйцата се разбиват със захарта с миксер и се добавя грисът. Разбиват се отново, добавят се сметаната, изварата и всичко се смесва до еднородност. В 6 намазани с олио формички се слагат половинки от праскови и се заливат със сместа. Пекат се до златисто на 180...
› Прочети
Татли
Тестени десертиНатрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса. Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка и се запича. Нарязва се на квадрати, залива се с предварително приготвения сироп от водата и захарта и отново се пече до заче...
› Прочети
Бадемови бисквити с канела
Други ДесертиЗабърквате тесто от брашното, бадемите, кафява захар, маслото и яйцето. Оформят се големи топки и се приплескват като питки. Печете сладките в предварително загрята до 180 градуса фурна.
› Прочети
Торта с извара
ТортиПриготовлението е бързо и лесно. В табла се поставя единия блат. Изварата, киселото мляко, какаото и захарта се размесват и се разделят, така че да има за разстилане между всички блатове (2 или 3 според опаковката) и малко от сместа за най-отгоре. Реди се блат...
› Прочети
Яйчен крем с мед и смокиня
КремовеПърво намаслете 4 формички. Сложете подправките, сметаната и млякото в тенджера и ги оставете да престоят 10 минути. Добавете желатина и захарта. Затоплете на ниска температура сместа, докато се стопят желатинът и захарта и добавете ванилията. Пасирайте и оста...
› Прочети
Беларуски дзяд - пай със сушени плодове
Тестени десертиМалко от млякото се смесва с маята и малко от захарта, добавя се 1 супена лъжица брашно и се оставя да шупне. Добавя се в брашното, добавят се три жълтъка, разтопеното масло, захарта, лимонтузуту и солта и се замесва тесто. Оставя се за 40 минути на топло да в...
› Прочети
Пастички сърца за Св. Валентин
СладкишиРазбийте яйцата с маслото до кремообразна смес и добавете постепенно захарта. Бийте, докато се разтопи и прибавете какаото, прясното мляко, олиото, брашното, пресято със содата или бакпулвера и накрая ванилията. Разбийте всичко, колкото да се смесят съставките...
› Прочети
Турски понички
Тестени десертиСложете 500 мл вода заедно с маслото и солта да заврат в тенджера. Сипете брашното наведнъж и бъркайте интензивно за около 6 минути. Оставете тестото да поизстине за 5 минути. След това прибавете 1 по 1 яйцата и бъркайте с тел, докато тестото се хомогенизира....
› Прочети
Кокосови палачинки
ПалачинкиРазбъркайте всички съставки заедно много добре. Загрейте масло в тиган и сипвайте от сместа, като изпържите палачинките от двете страни. От продуктите излизат 6-10 палачинки.
› Прочети
Бързи бухти
Тестени десертиУгасваме содата бикарбонат в оцета, след което я прибавяме към киселото мляко. Разбиваме яйцата и също ги смесваме с млякото. Постепенно добавяме и натрошеното сирене. При постоянно разбъркване сипваме малко по малко и брашното, така че да се получи меко тесто...
› Прочети
Домашна торта с орехи
ТортиЗа блатовете разбийте белтъците и захарта на твърд сняг. Объркайте към тях внимателно смлените орехи и брашното с помощта на шпатула. От тази смес изпечете 3 еднакви блата в намазнена тава. Пекат се в умерено загряна фурна на 180 градуса за кратко и внимавайте...
› Прочети
Руски бисквити с канела и лешници
Тестени десертиБрашното се смесва със захарта, бакпулвера и канелата. Добавя се маслото и всичко се разбърква до образуване на трохи. Отделно се разбиват яйцата и се добавят в тестото. Добавя се ванилията и едро нарязаните лешници. Тестото се замесва и се правят фитили с дъл...
› Прочети
Джинджифилови бисквити с какао
Тестени десертиЗагрейте фурната на 180 градуса и застелете 2 тави с хартия за печене. Смесете заедно брашното, какаото, подправките, солта, бакпулвера (ако искате да слагате). Разбийте масло и кафявата захар на средна скорост с миксер, докато се хомогенизират и стане пухкава...
› Прочети
Шоколадов сладкиш с маслен крем
ТортиРазбиват се яйцето със захарта с тел (не с миксер), прибавят се олиото и млякото. 50 г шоколад се разтопява на водна баня с 1 с.л. олио и след като се охлади, се излива на тънка струя, като се бърка непрекъснато, докато се смеси хубаво с другите съставки. Доба...
› Прочети
Реване Вили
Тестени десертиОт изброените продукти се приготвя сместа за реването, като се прибавят по реда, в който са изброени. Сместа се сипва в подмазнена тава и се пече в силна фурна 220 градуса. Оставя се да изстине. Прави се сироп и още горещ са залива студения блат. Приятен апети...
› Прочети
Бърза торта Мимка
ТортиВ подходяща купа измерете киселото мляко и разтворете в него содата. Изчакайте около 5 минутки да се разтвори добре, добавете захарта, разбъркайте и отново изчакайте същото време. Добавете разтопеното масло, като разбърквате внимателно. Брашното пресейте с как...
› Прочети
Кекс с ром
СладкишиС половината от захарта разбийте на гладък крем жълтъците, а с останалата захар разбийте белтъците на твърд сняг. Към жълтъците добавете олиото, прясното мляко и постепенно брашното с бакпулвера. След това объркайте с ванилията, рома и ромовата есенция. На час...
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
