Разбийте яйцата много добре, и добавете при непрекъснато бъркане олиото, газираното, есенцията и бакпулвера. <br><br> Сипете брашното, пшеничените трици и гриса. Всичко се смесва до хомогенност и сместа се изсипва в намазнена кексова форма. <br><br> Пече се до готовност в предварително загряна на 170-180 градуса фурна. <br><br> Готовият кекс се обръща и се намазва с мед, докато е още топличък.