Американски сладкиш с ревен
Продукти
- •брашно
- •масло
- •сол
- •ревен
- •захар
- •захар
- •яйца
- •яйца
- •канела
- •нишесте
Приготвя се тесто, като маслото се смесва със захарта, добавя се яйцето, солта и брашното. Прави се топка и се оставя за 30 минути в хладилника. <br><br>
Една пета от тестото се отделя. Останалото се разточва и се слага в тава, намазана с масло. <br><br>
Ревенът се измива и се подсушава. Нарязва се на парчета. Смесват се яйцата, захарта, канелата, добавя се нарязаният ревен, добавя се нишестото. <br><br>
Всичко се разбърква и се слага върху тестото. От останалото тесто се правят фитили и се прави решетка върху плънката. Пече се 10 минути на 210 градуса и 35 минути на 150 градуса. <br><br>





