Голям и бухнал кекс
Продукти
- •захар
- •яйца
- •олио
- •лимонада
- •брашно
- •бакпулвер
- •сода бикарбонат
- •ванилия
- •какао
- •орехи
Пресейте брашното с бакпулвера и содата. <br><br>
Разбийте много добре яйцата със захарта, добавете постепенно олиото и разбийте добре. <br><br>
Долейте базалкохолното и добавяйте постепенно брашното и хомогенизирайте. Ароматизирайте сместа с ванилия и отделете 1/2 от сместа, която трябва да объркате с какаото и орехи. <br><br>
В намазнена по-голяма форма за кекс сипете светлата част, отгоре добавете внимателно тъмната и изпечете кекса в загряна предварително на 170 градуса фурна до суха клечка.<br><br>
Охладете за известно време кекса във формат и го обърнете върху поднос. По желание може да го залеете с глазура.





