Нарежете гъбите и сложете в сгорещеното олио да се изпържат. <br><br> След това добавете чушките от туршия, предварително отцедени, а след 2-3 минути разбъркване, прибавете нарязаните сварени картофи. <br><br> Разбъркайте, докато се запържат леко и овкусете с подправките. <br><br> Снемете от котлона, разпределете в 2 чинии и поръсете с нарязан зелен лук.