Омесете каймата с накиснатия в млякото хляб, настъргания лук, подправките, яйцата и кашкавал. <br><br> Оставете да престои за 1 час в хладилник. След това оформете 2 големи кюфтета с формата на хлебчета. Намажете ги с вода, разтопено масло и червен пипер. <br><br> Сложете ги да се пекат на 180 градуса, като от време на време ги поливате със соса от тавичката.<br>