Нарежете чесъна на ситно, загрейте в тенджерка зехтина и сложете чесъна да се запържи.<br><br> Прибавете скаридите, разбъркайте и след 5 минути прибавете и бялото вино. Оставете така да ври 10 минути.<br><br> Овкусете с подправките и оставете да ври, докато скаридите са напълно готови. Накълцайте магданоза и го прибавете.<br><br> Сервирайте с изцедения лимонов сок и няколко резена лимон.