Пудинг от риба с картофи
Продукти
- •риба
- •картофи
- •сирене
- •домати
- •чесън
- •лук
- •масло
- •магданоз
- •черен пипер
- •сол
Нарежете на парченца сварените картофи. Задушете филето в малко подсолена вода и го нарежете на парченца. <br><br>
Изпържете в част от маслото ситно нарязаните чесън и лук, прибавете филето и отново пържете. Потопете за миг доматите във вряща вода, обелете и ги нарежете. <br><br>
Подредете подготвените продукти в намазана с масло форма, посолете всеки ред и поръсете с черен пипер. Добавете към пудинга настърганото сирене и разтопеното масло. Печете в слаба фурна.





